專利名稱:一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明提出的是豬品種選育方法,具體地說是一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法。
背景技術(shù):
在我國,從豬的品種類別來說,有中國黑豬,外國洋豬,還有中國野豬。通常情況下,生產(chǎn)用品種主要是本國黑豬和外國洋白豬。目前情況下,也有馴化野豬作為商品中飼養(yǎng)。就豬的品種來說,本國黑豬,毛為黑色,肥肉多,瘦肉少,耐粗飼料,生產(chǎn)速度慢,口感好,商品性差。而外國洋豬肥肉少,瘦肉率高,飼料要求多,生長速度快,生長周期短,口感差,商品性好。為了獲得生長速度快的豬品種,一般情況下,采用本國黑豬與外國洋豬作為親本,進行繁殖商品豬,作為飼養(yǎng)商品豬。該種商品豬經(jīng)濟性好,生長速度快。為了保持品種的純度,通常情況下,本國黑豬個體之間配種,培育出黑豬品種子代,作為商品豬飼養(yǎng)。外國白豬也進行自我繁殖,產(chǎn)出子代商品豬。由于豬品種紊亂,所進行商品仔豬培育的種源不清,所以雜交后的仔豬基因多變,出現(xiàn)不良性狀,影響子代豬的飼養(yǎng)性、商品性和肉質(zhì)質(zhì)量。至于野豬,自我繁殖所生出的子代野豬能夠遺傳野豬基因,表現(xiàn)為野豬的性狀。實際證明,單純的野豬肉具有土腥味,瘦肉肉絲大,口感差,而且適口性也差,只能作為野味食用。
發(fā)明內(nèi)容
為了引進野豬基因,利用本國黑豬進行雜交育種獲得良好性狀的豬品種,本發(fā)明提出了一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法。該方法通過豬親本選擇與雜交,獲得仔豬商品豬,解決豬品種選育的技術(shù)問題。本發(fā)明解決技術(shù)問題所采用的方案是
1、東北野豬與東北黑豬雜交,產(chǎn)生野豬基因的雜交第一代野性黑豬;
2、雜交第一代野性黑豬再與臺灣杜洛克豬雜交,產(chǎn)生出第二代雜交黑豬;
3、第二代雜交黑豬與朝陽黑豬雜交,產(chǎn)生出第三代雜交黑豬;
4、第三代雜交黑豬與普通黑豬雜交,產(chǎn)生出第一代商品豬;
5、第一代商品豬相互配種,作為第二代商品豬;
6、第二代商品豬種群繁殖,所產(chǎn)生出的黑毛仔豬作為商品黑豬飼養(yǎng)。積極效果,采用本發(fā)明方法培育出的雜交黑豬生命力強,耐粗飼,生長速度快,豬肉口感好,營養(yǎng)均衡且豐富。適宜作為豬品種選育的方法應(yīng)用。
具體實施例方式1、東北野豬與東北黑豬雜交,產(chǎn)生野豬基因的雜交第一代野性黑豬; 2、雜交第一代野性黑豬再與臺灣杜洛克豬雜交,產(chǎn)生出第二代雜交黑豬; 3、第二代雜交黑豬與朝陽黑豬雜交,產(chǎn)生出第三代雜交黑豬;4、第三代雜交黑豬與普通黑豬雜交,產(chǎn)生出第一代商品豬;
5、第一代商品豬相互配種,作為第二代商品豬;
6、第二代商品豬種群繁殖,所產(chǎn)生出的黑毛仔豬作為商品黑豬飼養(yǎng)。經(jīng)過上述步驟培育出的商品仔豬飼養(yǎng)時,由于含有野豬基因,所以耐粗飼,抗病性強,生長速度快,冬季耐寒,仔豬繁殖成活率高于90%。黑毛仔豬飼養(yǎng)出欄宰殺后,肥肉部分半透明,瘦肉部分的肉絲比較普通商品豬大,色紅,但容易嚼碎,口感鮮、香,食用不膩。經(jīng)過與普通商品豬比較,本發(fā)明方法培育的仔豬飼養(yǎng)出欄宰殺后的豬肉脂肪含量低,膽固醇含量低,蛋白質(zhì)含量`高,肉中含有18中氨基酸的13種,營養(yǎng)價值高。
權(quán)利要求
1.一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法,其特征是1)、東北野豬與東北黑豬雜交,產(chǎn)生野豬基因的雜交第一代野性黑豬;2)、雜交第一代野性黑豬再與臺灣杜洛克豬雜交,產(chǎn)生出第二代雜交黑豬;3)、第二代雜交黑豬與朝陽黑豬雜交,產(chǎn)生出第三代雜交黑豬;4)、第三代雜交黑豬與普通黑豬雜交,產(chǎn)生出第一代商品豬;5)、第一代商品豬相互配種,作為第二代商品豬;6)、第二代商品豬種群繁殖,所產(chǎn)生出的黑毛仔豬作為商品黑豬飼養(yǎng)。
全文摘要
本發(fā)明提出的是一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法。通過步驟1、東北野豬與東北黑豬雜交,產(chǎn)生野豬基因的雜交第一代野性黑豬;2、雜交第一代野性黑豬再與臺灣杜洛克豬雜交,產(chǎn)生出第二代雜交黑豬;3、第二代雜交黑豬與朝陽黑豬雜交,產(chǎn)生出第三代雜交黑豬;4、第三代雜交黑豬與普通黑豬雜交,產(chǎn)生出第一代商品豬;5、第一代商品豬相互配種,作為第二代商品豬;6、第二代商品豬種群繁殖,所產(chǎn)生出的黑毛仔豬作為商品黑豬飼養(yǎng)。采用本發(fā)明方法培育出的雜交黑豬生命力強,耐粗飼,生長速度快,豬肉口感好,營養(yǎng)均衡且豐富。適宜作為豬品種選育的方法應(yīng)用。
文檔編號A01K67/02GK103053470SQ20121056579
公開日2013年4月24日 申請日期2012年12月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月24日
發(fā)明者于寶慶 申請人:葫蘆島市連山區(qū)塔山鄉(xiāng)寶慶養(yǎng)豬場