專利名稱：一種果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種栽培基質(zhì)及其制備方法，特別涉及一種果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)及其制備方法，屬于作物無土栽培技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
隨著生活水平的提高，有機(jī)食品越來越受到人們的青睞。所謂有機(jī)食品，指來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地、生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的、并經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的供人類食用的產(chǎn)品。無土栽培是世界設(shè)施農(nóng)業(yè)中廣泛采用的先進(jìn)技術(shù)，具有避免土傳病蟲害、減少連作障礙和環(huán)境污染、提高產(chǎn)量及生產(chǎn)的可控性等諸多優(yōu)點(diǎn)。果類蔬菜主要包括黃瓜、番茄、辣椒(或甜椒)、茄子等，其中黃瓜、番茄是無土栽培蔬菜的主要種類，兩者占蔬菜無土栽培數(shù)量的50%以上。果類蔬菜是一類以食用鮮嫩果實(shí)為主的蔬菜。這些蔬菜對養(yǎng)分需求有相似之處，與葉菜類蔬菜比較，它們生長期長、產(chǎn)量高、需要的養(yǎng)分多，特別是對氮素和鉀素營養(yǎng)的需求較一般作物多。按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)過程中不準(zhǔn)施用化學(xué)合成的肥料。如何提高栽培基質(zhì)的養(yǎng)分含量和調(diào)節(jié)養(yǎng)分平衡是果類有機(jī)蔬菜無土栽培成功和取得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵技術(shù)。 固氮菌能夠在常溫常壓條件下，通過其體內(nèi)固氮酶的作用，把空氣中的氮?dú)夤潭ㄏ聛?，形成植物可以吸收利用的氮素。解鉀菌則可以將天然鉀礦石中的鉀釋放出來供作物吸收利用。栽培基質(zhì)特別是以有機(jī)物為主要成分的栽培基質(zhì)是固氮菌、解鉀菌優(yōu)良的天然培養(yǎng)基，若將這兩種菌類加入栽培基質(zhì)中則能明顯增加基質(zhì)中有效氮、鉀含量，促進(jìn)營養(yǎng)供應(yīng)平衡，提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)也符合有機(jī)栽培要求。目前未見有關(guān)報(bào)道。CN200410097202. 9公開了一種番茄無土栽培有機(jī)基質(zhì)配方及其配制方法，該基質(zhì)是由人工種植過平菇的棒狀培養(yǎng)料(簡稱菇渣)破碎發(fā)酵后，與泥炭按4 I組成的一種全營養(yǎng)型有機(jī)復(fù)合基質(zhì)。將菇渣含水量調(diào)整到70% 80%，堆制發(fā)酵，發(fā)酵菇渣打碎風(fēng)干后與泥炭按比例均勻混合即可。該復(fù)合基質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)是配方簡單，卻含有番茄生長所需的各種營養(yǎng)成分；以食用菌生產(chǎn)廢棄物為主要成分，成本低。CN200410023791.6提供了一種果菜有機(jī)基質(zhì)型無土栽培基質(zhì)的配制與應(yīng)用，該發(fā)明公開了兩個(gè)基質(zhì)體積比配方配方I :稻殼草炭干雞糞=2:1:1 ;配方2 :稻殼棉籽殼草炭干雞糞=I : I : I : I。按配比充分拌勻，施水相對含水量70-80%時(shí)，用薄膜密封發(fā)酵55-60° C，維持7-10天。應(yīng)用上述配方的基質(zhì)栽培果菜，平均單株基質(zhì)用量為10-15升。該基質(zhì)以稻殼和經(jīng)食用菌栽培后的廢棄棉籽殼為主要成分，大大降低了草炭用量，成本低廉，使用后可作為肥料施入大田，肥沃土壤，不污染環(huán)境。上述兩個(gè)專利文件也適用于果類蔬菜無土栽培，并符合有機(jī)蔬菜栽培要求，但它們不能提供有機(jī)物本身以外的養(yǎng)分。

發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)及其制備方法。發(fā)明概述固氮菌、解鉀菌分別具有固定空氣中氮素、分解含鉀礦物的能力，本發(fā)明利用不同的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)廢棄物進(jìn)行復(fù)配，發(fā)酵腐熟后滅菌，再接入固氮菌、解鉀菌并加入含鉀礦物，配合無機(jī)栽培基質(zhì)制得有機(jī)果類蔬菜專用栽培基質(zhì)，該基質(zhì)含有的大量固氮菌、解鉀菌明顯增加基質(zhì)中有效氮、鉀含量，提高蔬菜產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)符合有機(jī)栽培要求。本發(fā)明經(jīng)過試驗(yàn)，取得了良好的效果。 術(shù)語說明I、固氮菌指能從空氣中吸收利用氮?dú)獠⑵滢D(zhuǎn)化成作物可利用的氮素形態(tài)的一類微生物，主要分為自生固氮菌和共生固氮菌。自生固氮菌如圓褐固氮菌等能利用空氣中的氮?dú)夤┳约荷L和繁殖后代，死亡后可將氮素貢獻(xiàn)給植物。共生固氮菌是只有在與植物共生的情況下才能固氮空氣中的氮素，固定的氮素可直接為共生體提供氮源，如根瘤菌。本發(fā)明是利用自生固氮菌。2、解鉀菌，是一種硅酸鹽細(xì)菌，具有分解鉀長石、云母等礦物、破壞含鉀礦物的晶格結(jié)構(gòu)、釋放出有效性鉀的能力。3、果類蔬菜，是指番茄、黃瓜、辣椒、茄子、西葫蘆、絲瓜、苦瓜、南瓜等以鮮食地上果實(shí)為產(chǎn)品的一類蔬菜的通稱。本發(fā)明的技術(shù)方案如下一種果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，原料質(zhì)量份如下食用菌菌渣200 300份，油渣100 200 份，糠醛渣280 350份，微生物發(fā)酵菌劑 I 3份，固氮菌菌劑3 6份，解鉀菌菌劑3 6份，鉀長石粉25 35份，膨脹珍珠巖200 300份。所述的固氮菌菌劑是自生固氮菌按現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行培養(yǎng)、發(fā)酵制備的液體微生物菌劑。菌液含活菌數(shù)5X108個(gè)/克-7X108個(gè)/克。所述的固氮菌菌種選自褐球固氮菌(Azotobacter chrooccum)、維捏蘭德固氮菌(Azotobacter vinelandii)、固氮菌(Azotobacter sp.);所述的固氮菌菌種優(yōu)選中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心(Agricultural Culture Collection of China 英文縮寫 ACCC)的褐球固氮菌 ACCC01077或 ACCClI104。所述的解鉀菌菌劑是采用解鉀菌菌種按現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行培養(yǎng)、發(fā)酵制備的液體微生物菌劑，菌液有效菌含量為2X IO9個(gè)/克 4X IO9個(gè)/克。所述解鉀菌菌種選自膠凍樣芽抱桿菌(Bacillus mucilaginosus)或環(huán)狀芽抱桿菌(Bacillus circusans)。所述解鉀菌菌種優(yōu)選中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心的膠凍樣芽孢桿菌ACCC10090，ACCC10091,ACCC10094或ACCC10095。進(jìn)一步優(yōu)選膠凍樣芽孢桿菌ACCC10090或ACCC10091。所述的微生物發(fā)酵菌劑是EM復(fù)合菌劑(EM是EffectiveMicroorganesms的簡稱)，它是將光合菌群、酵母菌群、乳酸菌群、放線菌群、菌根菌群等5科10屬80多種微生物在同一狀態(tài)中復(fù)合培養(yǎng)成的一種定型菌劑。呈棕色半透明狀液體，PH值在3. 5 4. 5之間。市場有售。所述的食用菌菌渣是食用菌生產(chǎn)中廢棄的栽培料，主要成分為棉籽殼、作物秸桿和/或鋸末及食用菌菌絲體，風(fēng)干物；優(yōu)選平菇栽培廢料，基料主要成分為棉籽殼和玉米
-I-H
O 所述的油渣是植物榨油廠利用壓榨工藝對原料進(jìn)行擠壓、脫膠生產(chǎn)出食用油產(chǎn)品后剩余的殘?jiān)?，包括豆油渣、花生油渣、棉籽油渣或油菜籽油渣，可選用其中之一，也可組合使用；所述糠醛渣是玉米芯為主要原料制造糠醛過程中的廢渣。所述的鉀長石粉是由含鉀、鈉、鈣的鉀長石(硅酸鹽礦物)經(jīng)過物理粉碎制得。優(yōu)選的，鉀長石粉過200目篩。市售產(chǎn)品。所述的膨脹珍珠巖，粒徑2-4_，市售產(chǎn)品。根據(jù)本發(fā)明，優(yōu)選的，果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，原料質(zhì)量份如下食用菌菌渣240 260份，油渣145 155 份，糠醛渣310 330份，微生物發(fā)酵菌劑 I. 5 2. 5份，固氮菌菌劑3. 5 4. 5份，解鉀菌菌劑4. 5 5. 5份，鉀長石粉29 31份，膨脹珍珠巖230 240份。根據(jù)本發(fā)明，優(yōu)選的，所述的固氮菌菌劑按以下方法制得斜面種子培養(yǎng)基配方蔗糖10克，磷酸二氫鉀0.2克，硫酸鎂0.2克，硫酸鈣0.2克，氯化鈉0. I克，碳酸鈣5克，瓊脂18克，水1000克，調(diào)節(jié)pH 7. 0 7. 5。在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘。斜面制作完后在無菌條件下接種固氮菌菌種,放置在28° C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5 7天。得斜面種子。液體培養(yǎng)基蔗糖10克，磷酸二氫鉀0. 2克，硫酸鎂0. 2克，硫酸鈣0. 2克，氯化鈉0. I克，碳酸鈣5克，水1000克，調(diào)節(jié)pH 7. 0 7. 5。將1000克液體培養(yǎng)基平均分裝在三個(gè)500毫升三角瓶中，滅菌，冷卻后每個(gè)三角瓶中接入斜面種子三塊，每塊直徑3 5毫米，在28° C 30° C、150轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中培養(yǎng)4天。得固氮菌液體菌劑。菌液含活菌數(shù)5X108個(gè)/克-7X108個(gè)/克。根據(jù)本發(fā)明，優(yōu)選的，所述的解鉀菌菌劑是按以下方法制得斜面種子培養(yǎng)基配方葡萄糖10克、酵母膏0. 2克、硫酸銨0. 5克、碳酸鈣I. 0克、七水硫酸鎂I. 0克、氯化鉀0. I克、磷酸氫二鈉I. 0克、瓊脂16克、水1000克，pH值7. 2。在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘，斜面制作完后在無菌條件下接種解鉀菌菌種，放置在28° C 30° C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)3 5天，制得斜面種子；液體培養(yǎng)基配方蔗糖5. 0克、七水硫酸鎂0. 5克、碳酸鈣0. I克、磷酸氫二鈉I. 5克、魚骨粉I. 0克、水1000克，pH 7. 0 7. 5 ;將1000克液體培養(yǎng)基平均分裝在三個(gè)500毫升三角瓶中，滅菌。冷卻后每個(gè)三角瓶中接入斜面種子三塊，每塊直徑3 5毫米，28° C 30° C、120個(gè)往復(fù)/分鐘振蕩培養(yǎng)3 5天，得解鉀菌菌劑。菌液有效菌含量為2X IO9個(gè)/克 4X109個(gè)/克。根據(jù)本發(fā)明，果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)的制備方法，步驟如下(I)按配比，取食用菌菌渣、油渣、糠醛渣和微生物發(fā)酵菌劑，混合均勻；調(diào)整混合料的水分為55 65wt%，堆制發(fā)酵腐熟，溫度升至55° C計(jì)時(shí)，保持6 8天；翻堆，溫度再次升至50° C計(jì)時(shí)，保持3 6天；如此操作再重復(fù)2次，共發(fā)酵30 40天，得發(fā)酵有機(jī) 物料；將該有機(jī)物料進(jìn)行蒸汽滅菌，通入蒸汽，溫度升至100° C計(jì)時(shí)，保持5 8小時(shí)，得滅菌有機(jī)物料。(2)固氮菌菌劑的制備斜面種子培養(yǎng)基配方蔗糖10克，磷酸二氫鉀0.2克，硫酸鎂0.2克，硫酸鈣0.2克，氯化鈉0. I克，碳酸鈣5克，瓊脂18克，水1000克，調(diào)節(jié)pH 7. 0 7. 5。在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘。斜面制作完后在無菌條件下接種固氮菌菌種,放置在28° C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5 7天。得斜面種子。液體培養(yǎng)基蔗糖10克，磷酸二氫鉀0. 2克，硫酸鎂0. 2克，硫酸鈣0. 2克，氯化鈉0. I克，碳酸鈣5克，水1000克，調(diào)節(jié)pH 7. 0 7. 5。將1000克液體培養(yǎng)基平均分裝在三個(gè)500毫升三角瓶中，按現(xiàn)有技術(shù)滅菌，冷卻后每個(gè)三角瓶中接入斜面種子三塊，每塊直徑3 5毫米，在28° C 30° C、150轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中培養(yǎng)4天。得固氮菌液體菌齊U。菌液含活菌數(shù)5XlO8個(gè)/克-7XlO8個(gè)/克。(3)解鉀菌菌劑的制備斜面種子培養(yǎng)基配方葡萄糖10克、酵母膏0. 2克、硫酸銨0. 5克、碳酸鈣I. 0克、七水硫酸鎂I. 0克、氯化鉀0. I克、磷酸氫二鈉I. 0克、瓊脂16克、水1000克，pH值7. 2。在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘，斜面制作完后在無菌條件下接種解鉀菌菌種，放置在28° C 30° C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)3 5天。得斜面種子。液體培養(yǎng)基配方蔗糖5. 0克、七水硫酸鎂0. 5克、碳酸鈣0. I克、磷酸氫二鈉I. 5克、魚骨粉I. 0克、水1000克，pH 7. 0 7. 5。將1000克液體培養(yǎng)基平均分裝在三個(gè)500毫升三角瓶中，按現(xiàn)有技術(shù)滅菌。冷卻后每個(gè)三角瓶中接入解鉀菌斜面種子三塊，每塊直徑3 5毫米，28° C 30° C、120個(gè)往復(fù)/分鐘振蕩培養(yǎng)3 5天，得解鉀菌菌劑；菌液有效菌含量為2X IO9個(gè)/克 4X IO9個(gè)/克。(4)按配比，取步驟(2)制備的固氮菌菌劑、步驟(3)制備的解鉀菌菌劑、鉀長石粉加入步驟(I)制備的滅菌有機(jī)物料中，混合均勻，調(diào)整混合料的水分為55 60wt%，28。C 30° C條件下堆制5 7天，得含有固氮菌和解鉀菌的混合料。(5)按配比，取膨脹珍珠巖加入步驟(4)制備的含有固氮菌和解鉀菌的混合料中，混合均勻，晾干或30° C 40° C烘干至水分含量27 30wt%，即得。本發(fā)明果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)的應(yīng)用方法將該栽培基質(zhì)裝入栽培容器(盆或地槽等)，厚度為15 25厘米，按常規(guī)方法播種果類蔬菜種子或栽植幼苗，管理措施按普通栽培基質(zhì)技術(shù)。本發(fā)明的優(yōu)良效果I.促進(jìn)基質(zhì)中養(yǎng)分平衡果類蔬菜需要較多的氮素和鉀素營養(yǎng)，本發(fā)明果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)利用固氮菌固定空氣中氮素，利用解鉀菌分解加入基質(zhì)中的含鉀礦物，提供了更多的氮、鉀營養(yǎng)，促進(jìn)了基質(zhì)中養(yǎng)分平衡。 2.提高果類蔬菜產(chǎn)量與一般作物相比果類蔬菜由于生長期長、產(chǎn)量高，需要吸收更多的養(yǎng)分，而常規(guī)基質(zhì)不能滿足要求。本發(fā)明果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)通過提高基質(zhì)養(yǎng)分含量和促進(jìn)養(yǎng)分之間的平衡，明顯增加蔬菜產(chǎn)量。3.改善果類蔬菜品質(zhì)本發(fā)明栽培基質(zhì)促進(jìn)了果類蔬菜維生素等營養(yǎng)成分的積累，改善了產(chǎn)品品質(zhì)。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明，但不限于此。實(shí)施例中的原料用量份數(shù)均為質(zhì)量份。實(shí)施例中的百分比(％)均為質(zhì)量百分比。原料說明如下實(shí)施例I 一 2的固氮菌菌種是褐球固氮菌ACCC01077，解鉀菌菌種是膠凍樣芽孢桿菌ACCC10090，中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心購得；實(shí)施例3 - 4的固氮菌菌種是褐球固氮菌ACCC11104，解鉀菌菌種是膠凍樣芽孢桿菌ACCC10091，中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心購得。油渣為山東光大日月股份有限公司生產(chǎn)食用油產(chǎn)品后剩余的殘?jiān)嵌褂陀驮c油菜籽油渣I : I質(zhì)量比的組合；食用菌菌渣為平菇栽培廢料，基料主要成分為棉籽殼；糠醛渣是河南宏業(yè)化工有限公司以玉米芯為主要原料制造糠醛過程中的廢渣，粉碎粒徑< 20目；鉀長石粉，山東省安丘市臨浯重晶石有限責(zé)任公司生產(chǎn)，氧化鉀含量16wt%，細(xì)度為過200目篩；膨脹珍珠巖，淄博張店鵬岳保溫材料廠生產(chǎn)，粒徑2-4mm ;微生物發(fā)酵菌劑是EM復(fù)合菌劑液體，江西省天意生物技術(shù)開發(fā)有限公司生產(chǎn)。實(shí)施例I :果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，原料組成如下食用菌菌渣295kg，油洛120kg,糠醛渣300kg，微生物發(fā)酵菌劑 Ikg,固氮菌菌劑5kg，解鉀菌菌劑4kg，鉀長石粉25kg，膨脹珍珠巖250kg。制備方法(I)按配比，取食用菌菌渣295kg、油渣120kg、糠醛渣300kg、微生物發(fā)酵菌劑1kg，混合均勻；調(diào)整混合料的水分為55wt%，堆制發(fā)酵腐熟，溫度升至55° C計(jì)時(shí)，保持6天；翻堆，溫度再次升至50° C計(jì)時(shí)，保持5天；如此操作再重復(fù)2次，共發(fā)酵33天，得發(fā)酵有機(jī)物料；將該有機(jī)物料進(jìn)行蒸汽滅菌，通入蒸汽，溫度升至100° C計(jì)時(shí)，保持6小時(shí)，得滅菌有機(jī)物料。(2)固氮菌菌劑的制備斜面種子培養(yǎng)基配方鹿糖10克，磷酸二氫鉀0. 2克，硫酸鎂0. 2克，硫酸鈣0. 2克，氯化鈉0. I克，碳酸鈣5克，瓊脂18克，水1000克，調(diào)節(jié)pH 7. 3。在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘。斜面制作完后在無菌條件下接種固氮菌菌種,放置在28° C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)6天。得斜面種子。液體培養(yǎng)基配方同斜面種子配方，只不加瓊脂。將1000克液體培養(yǎng)基平均分裝在三個(gè)500毫升三角瓶中，按現(xiàn)有技術(shù)滅菌，冷卻后每個(gè)三角瓶中接入斜面種子三塊，每塊直徑3毫米，在28° C、150轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中培養(yǎng)4天。得固氮菌液體菌劑。菌液含活菌數(shù)5. 76X 108 個(gè) / 克。
(3)解鉀菌菌劑的制備斜面種子培養(yǎng)基配方葡萄糖10克、酵母膏0. 2克、硫酸銨0. 5克、碳酸鈣I. 0克、七水硫酸鎂I. 0克、氯化鉀0. I克、磷酸氫二鈉I. 0克、瓊脂16克、水1000克，pH 7. 2。在
0.11兆帕壓力下滅菌30分鐘,斜面制作完后在無菌條件下接種解鉀菌菌種,放置在30° C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天。得斜面種子。液體培養(yǎng)基配方蔗糖5. 0克、七水硫酸鎂0. 5克、碳酸鈣0. I克、磷酸氫二鈉I. 5克、魚骨粉1.0克、水1000克，pH 7.0。將1000克液體培養(yǎng)基平均分裝在三個(gè)500毫升三角瓶中，按現(xiàn)有技術(shù)滅菌。冷卻后每個(gè)三角瓶中接入解鉀菌斜面種子三塊，每塊直徑4毫米， 30° C、120個(gè)往復(fù)/分鐘振蕩培養(yǎng)4天，得解鉀菌菌劑；菌液有效菌含量為2. 57 X IO9個(gè)/克。(4)按配比,取步驟(2)制備的固氮菌菌劑5kg、步驟(3)制備的解鉀菌菌劑4kg、鉀長石粉2 5 k g，加入步驟(I)制備的滅菌有機(jī)物料中，混合均勻，調(diào)整混合料的水分為60wt%, 28。C條件下堆制7天，得含有固氮菌和解鉀菌的混合料。(5)按配比，取膨脹珍珠巖250kg加入步驟(4)制備的含有固氮菌和解鉀菌的混合料中，混合均勻，晾至水分含量27wt%，即得果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)。實(shí)施例2 :果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，原料組成如下食用菌菌渣250kg，油洛150kg,糠醛渣320kg，微生物發(fā)酵菌劑 2kg,固氮菌菌劑4kg，解鉀菌菌劑5kg，鉀長石粉30kg，膨脹珍珠巖239kg。制備方法(I)按配比，取食用菌菌渣250kg、油渣150kg、糠醛渣320kg、微生物發(fā)酵菌劑2kg，混合均勻；調(diào)整混合料的水分為60wt%，堆制發(fā)酵腐熟，溫度升至55° C計(jì)時(shí)，保持7天；翻堆，溫度再次升至50° C計(jì)時(shí)，保持3天；如此操作再重復(fù)2次，共發(fā)酵30天，得發(fā)酵有機(jī)物料；將該有機(jī)物料進(jìn)行蒸汽滅菌，通入蒸汽，溫度升至100° C計(jì)時(shí)，保持5小時(shí)，得滅菌有機(jī)物料。(2)固氮菌菌劑和解鉀菌菌劑的制備同實(shí)施例I。(3)按配比，取步驟(2)制備的固氮菌菌劑4kg、解鉀菌菌劑5kg、鉀長石粉30kg，加入步驟(I)制備的滅菌有機(jī)物料中，混合均勻，調(diào)整混合料的水分為55wt%，30° C條件下堆制5天，得含有固氮菌和解鉀菌的混合料。(4)按配比，取膨脹珍珠巖239kg加入步驟(3)制備的含有固氮菌和解鉀菌的混合料中，混合均勻，晾至水分含量29wt%。即得。實(shí)施例3 :果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，原料組成如下食用菌菌渣220kg，
油洛180kg,糠醛渣280kg，微生物發(fā)酵菌劑 3kg，固氮菌菌劑6kg，解鉀菌菌劑3kg，鉀長石粉28kg，膨脹珍珠巖280kg。制備方法(I)按配比，取食用菌菌渣220kg、油渣180kg、糠醛渣280kg、微生物發(fā)酵菌劑3kg，混合均勻；調(diào)整混合料的水分為58wt%，堆制發(fā)酵腐熟，溫度升至55° C計(jì)時(shí)，保持8天；翻堆，溫度再次升至50° C計(jì)時(shí)，保持4天；如此操作再重復(fù)2次，共發(fā)酵36天，得發(fā)酵有機(jī)物料；將該有機(jī)物料進(jìn)行蒸汽滅菌，通入蒸汽，溫度升至100° C計(jì)時(shí)，保持7小時(shí)，得滅菌有機(jī)物料。(2)固氮菌菌劑和解鉀菌菌劑的制備同實(shí)施例1，所不同的是固氮菌菌種采用褐球固氮菌ACCCl 1104，菌液有效菌含量為6. 16 X IO8個(gè)/克，解鉀菌菌種采用膠凍樣芽孢桿菌ACCC10091，菌液有效菌含量為3. 42 X IO9個(gè)/克。(3)按配比，取步驟(2)制備的固氮菌菌劑6kg、解鉀菌菌劑3kg、鉀長石粉28kg，加入步驟(I)制備的滅菌有機(jī)物料中，混合均勻，調(diào)整混合料的水分為57wt%，29° C條件下堆制6天，得含有固氮菌和解鉀菌的混合料。(4)按配比，取膨脹珍珠巖280kg加入步驟(3)制備的含有固氮菌和解鉀菌的混合料中，混合均勻，晾至水分含量28wt%。即得。實(shí)施例4 :果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，原料組成如下食用菌菌渣270kg，油渣140kg，糠醛渣347kg，微生物發(fā)酵菌劑 2kg，固氮菌菌劑4kg，解鉀菌菌劑4kg，鉀長石粉33kg，
膨脹珍珠巖200kg。制備方法(I)按配比，取食用菌菌渣270kg、油渣140kg、糠醛渣347kg、微生物發(fā)酵菌劑2kg，混合均勻；調(diào)整混合料的水分為63wt%，堆制發(fā)酵腐熟，溫度升至55° C計(jì)時(shí)，保持7天；翻堆，溫度再次升至50° C計(jì)時(shí)，保持6天；如此操作再重復(fù)2次，共發(fā)酵39天，得發(fā)酵有機(jī)物料；將該有機(jī)物料進(jìn)行蒸汽滅菌，通入蒸汽，溫度升至100° C計(jì)時(shí)，保持8小時(shí)，得滅菌有機(jī)物料。(2)固氮菌菌劑和解鉀菌菌劑的制備同實(shí)施例1，所不同的是固氮菌菌種采用褐球固氮菌ACCCl 1104，菌液有效菌含量為6. 16 X IO8個(gè)/克，解鉀菌菌種采用膠凍樣芽孢桿菌ACCC10091，菌液有效菌含量為3. 42 X IO9個(gè)/克。 (3)按配比，取步驟(2)制備的固氮菌菌劑4kg、解鉀菌菌劑4kg、鉀長石粉33kg，加入步驟(I)制備的滅菌有機(jī)物料中，混合均勻，調(diào)整混合料的水分為58wt%，29° C條件下堆制5天，得含有固氮菌和解鉀菌的混合料。(4)按配比，取膨脹珍珠巖200kg加入步驟(3)制備的含有固氮菌和解鉀菌的混合料中，混合均勻，晾至水分含量30wt%。即得。對比例普通型栽培基質(zhì)，山東光大肥業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，主要是腐熟的有機(jī)物和蛭石以2 I的質(zhì)量比混合制得。有機(jī)物原料是木糖醇渣和糠醛渣以I : I質(zhì)量比的組合物。以上實(shí)施例I 4和對比例的應(yīng)用效果如下試驗(yàn)地點(diǎn)山東省東平縣，山東光大肥業(yè)科技有限公司試驗(yàn)農(nóng)場。試驗(yàn)時(shí)間2011年9月至2012年6月。采用地槽栽培，槽深20厘米，寬40厘米，長800厘米，實(shí)施例I 4和對比例的栽培基質(zhì)在地槽內(nèi)的厚度均為18厘米，栽植幼苗2行。每個(gè)處理分別設(shè)3個(gè)重復(fù)試驗(yàn)組，各組管理措施相同，按常規(guī)管理。I、供試作物為辣椒，供試品種是壽光羊角黃。應(yīng)用效果見表I。表I.與對比例相比實(shí)施例1-4栽培基質(zhì)的應(yīng)用效果
權(quán)利要求
1.一種果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，其特征在于原料質(zhì)量份如下 食用菌菌渣200 300份， 油渣100 200份， 糠醛渣280 350份， 微生物發(fā)酵菌劑 I 3份， 固氮菌菌劑3 6份， 解鉀菌菌劑3 6份， 鉀長石粉25 35份， 膨脹珍珠巖200 300份； 所述的固氮菌菌劑是自生固氮菌按現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行培養(yǎng)、發(fā)酵制備的液體微生物菌齊U。菌液含活菌數(shù)5X IO8個(gè)/克-7X IO8個(gè)/克；所述的固氮菌菌種選自褐球固氮菌(Azotobacter chrooccum)、維捏蘭德固氮菌(Azotobacter vinelandii)、固氮菌(Azotobacter sp.)； 所述的解鉀菌菌劑是采用解鉀菌菌種按現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行培養(yǎng)、發(fā)酵制備的液體微生物菌齊U，菌液有效菌含量為2 X IO9個(gè)/克 4X IO9個(gè)/克；所述解鉀菌菌種選自膠凍樣芽孢桿菌(Bacillus mucilaginosus)或環(huán)狀芽抱桿菌(Bacillus circusans)； 所述的微生物發(fā)酵菌劑是EM復(fù)合菌劑。
2.如權(quán)利要求I所述的果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，其特征在于原料質(zhì)量份如下 食用菌菌渣240 260份， 油渣145 155份， 糠醛渣310 330份， 微生物發(fā)酵菌劑 I. 5 2. 5份， 固氮菌菌劑3. 5 4. 5份， 解鉀菌菌劑4. 5 5. 5份， 鉀長石粉29 31份， 膨脹珍珠巖230 240份。
3.如權(quán)利要求I或2所述的果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，其特征在于所述的固氮菌菌種為褐球固氮菌ACCC01077或ACCC11104。
4.如權(quán)利要求I或2所述的果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，其特征在于所述解鉀菌菌種為膠凍樣芽孢桿菌 ACCC10090，ACCC10091, ACCC10094 或 ACCC10095。
5.如權(quán)利要求I或2所述的果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)，其特征在于所述解鉀菌菌種為膠凍樣芽孢桿菌ACCC10090或ACCC10091。
6.如權(quán)利要求廣5任一項(xiàng)所述的果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)的制備方法，步驟如下 (1)按配比，取食用菌菌渣、油渣、糠醛渣和微生物發(fā)酵菌劑，混合均勻；調(diào)整混合料的水分為55 65wt%，堆制發(fā)酵腐熟，溫度升至55° C計(jì)時(shí)，保持6 8天；翻堆，溫度再次升至50° C計(jì)時(shí)，保持3 6天；如此操作再重復(fù)2次，共發(fā)酵30 40天，得發(fā)酵有機(jī)物料；將該有機(jī)物料進(jìn)行蒸汽滅菌，通入蒸汽，溫度升至100° C計(jì)時(shí)，保持5 8小時(shí)，得滅菌有機(jī)物料； (2)固氮菌菌劑的制備斜面種子培養(yǎng)基配方蔗糖10克，磷酸二氫鉀0. 2克，硫酸鎂0. 2克，硫酸鈣0. 2克，氯化鈉0. I克，碳酸鈣5克，瓊脂18克，水1000克，調(diào)節(jié)pH 7. 0 7. 5 ;在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘；斜面制作完后在無菌條件下接種固氮菌菌種，放置在28。C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5 7天；得斜面種子； 液體培養(yǎng)基蔗糖10克，磷酸二氫鉀0. 2克，硫酸鎂0. 2克，硫酸鈣0. 2克，氯化鈉0.I克，碳酸鈣5克，水1000克，調(diào)節(jié)pH 7. 0 7. 5 ;將1000克液體培養(yǎng)基平均分裝在三個(gè)500毫升三角瓶中，按現(xiàn)有技術(shù)滅菌，冷卻后每個(gè)三角瓶中接入斜面種子三塊，每塊直3 5毫米，在28° C 30° C、150轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中培養(yǎng)4天；得固氮菌液體菌劑；菌液含活菌數(shù)5X IO8個(gè)/克-7X IO8個(gè)/克； (3)解鉀菌菌劑的制備 斜面種子培養(yǎng)基配方葡萄糖10克、酵母膏0. 2克、硫酸銨0. 5克、碳酸鈣I. 0克、七水硫酸鎂I. 0克、氯化鉀0. I克、磷酸氫二鈉I. 0克、瓊脂16克、水1000克，pH值7. 2 ;在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘，斜面制作完后在無菌條件下接種解鉀菌菌種，放置在28。C 30° C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)3 5天；得斜面種子； 液體培養(yǎng)基配方蔗糖5. 0克、七水硫酸鎂0. 5克、碳酸鈣0. I克、磷酸氫二鈉I. 5克、魚骨粉I. 0克、水1000克，pH 7. 0 7. 5。將1000克液體培養(yǎng)基平均分裝在三個(gè)500毫升三角瓶中，按現(xiàn)有技術(shù)滅菌。冷卻后每個(gè)三角瓶中接入解鉀菌斜面種子三塊，每塊直徑3 5毫米，28° C 30° C、120個(gè)往復(fù)/分鐘振蕩培養(yǎng)3 5天，得解鉀菌菌劑；菌液有效菌含量為2X IO9個(gè)/克 4X IO9個(gè)/克； (4)按配比，取步驟(2)制備的固氮菌菌劑、步驟(3)制備的解鉀菌菌劑、鉀長石粉加入步驟(I)制備的滅菌有機(jī)物料中，混合均勻，調(diào)整混合料的水分為55 60wt%，28。C 30° C條件下堆制5 7天，得含有固氮菌和解鉀菌的混合料； (5)按配比，取膨脹珍珠巖加入步驟(4)制備的含有固氮菌和解鉀菌的混合料中，混合均勻，晾干或30° C 40° C烘干至水分含量27 30wt%，即得。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種果類有機(jī)蔬菜專用栽培基質(zhì)及其制備方法。該栽培基質(zhì)原料為食用菌菌渣，油渣，糠醛渣，微生物發(fā)酵菌劑，固氮菌菌劑，解鉀菌菌劑，鉀長石粉，膨脹珍珠巖。利用不同的有機(jī)廢棄物進(jìn)行復(fù)配，加入微生物發(fā)酵菌劑發(fā)酵腐熟后滅菌，再接入固氮菌菌劑、解鉀菌菌劑并加入含鉀礦物，配合無機(jī)基質(zhì)膨脹珍珠巖制得有機(jī)果類蔬菜專用栽培基質(zhì)。該基質(zhì)含有大量固氮菌、解鉀菌明顯增加基質(zhì)中有效氮、鉀含量，提高蔬菜產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)符合有機(jī)栽培要求。
文檔編號C05F11/08GK102701803SQ201210211198
公開日2012年10月3日 申請日期2012年6月25日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月25日
發(fā)明者井演, 姜興民, 孫應(yīng)勝, 張 成, 王明勇 申請人:山東光大肥業(yè)科技有限公司