專利名稱：一種有機韭菜生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種蔬菜栽培，具體地說是一種有機韭菜生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
國外就開始發(fā)展有機蔬菜，其主要生產(chǎn)方式是無土栽培。在新西蘭，半數(shù)以上的蔬菜是無土栽培的。日本、荷蘭、美國等發(fā)達國家，采用現(xiàn)代化的水培溫室，常年生產(chǎn) 有機蔬菜。此外，在露地蔬菜的有機生產(chǎn)技術(shù)方面，也進行了較為深入的研究探討和大面積的推廣應(yīng)用。我國有機蔬菜的研究和生產(chǎn)始于1982年，該年召開全國生物防治會議，江蘇省率先提出用生物防治代替化學(xué)農(nóng)藥防治。1983年，在全國植?？傉镜拇罅χС窒?，全國23個省、市開展了有機蔬菜的研究、示范與推廣工作。通過幾年的研究實踐，探索出一套綜合防治病蟲害、減少農(nóng)藥污染的有機蔬菜生產(chǎn)術(shù)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明通過地塊、品種選擇、播種方法確定，特別是病蟲防治，通過物理防治蟲害韭蛆、潛葉蠅、薊馬，化學(xué)防治病害灰霉病、疫病、銹病，達到韭菜有機標準，為人民提供安全、健康有機蔬菜。
(四)具體實施方案I、地塊選擇土壤肥沃，有機質(zhì)含量大于2 %，堿解氮大于80PPM，有效磷大于60PPM，速效鉀大于100PPM，酸堿度7. 5以下。2、品種選擇a.休眠期短的(適應(yīng)秋冬連續(xù)生產(chǎn)10月下旬覆蓋的)如791、嘉興白根。b.休眠期長的(適應(yīng)12月下旬或早春露地生產(chǎn)的)如平韭2號、4號、漢中冬韭。C.種子質(zhì)量，即純度94%以上，凈度90%以上，芽率80%以上，水份8%以下等。d.用種量每畝用種量4-6千克。3、播種a.播種時間春播土壤解凍至夏至夏播夏至至秋分，此期天氣熱，雨水多，陽光強，需采取措施保護播種秋播秋分至白露。b.播種方法可干籽直播(春播為主)，也可催芽播種，方法是用40度水浸種12小時，除去秕籽雜質(zhì)，用濕布包好放在16至20度條件下催芽，每天沖洗1-2次，60%露出白尖即可。
c.整地作畦施肥播前需耕翻地，結(jié)合 施肥，耕深30厘米，耙細作畦?；室詢?yōu)質(zhì)有機肥、化肥、復(fù)合肥等為主，每畝用優(yōu)質(zhì)土雜肥(以優(yōu)質(zhì)腐熟廄肥為主)6000公斤，尿素6. 6公斤。過磷酸鈣60公斤或二銨13公斤、硫酸鉀12公斤。 保護地栽培以春直播為主，按行距35厘米開溝，溝深8-10厘米，溝寬10cm，溝幫踩實。一般每3-4米一畦，留2米空間，以利冬季操作。d.播種及播后管理順溝澆水，水滲后，將種子混2-3倍沙子撒在溝畦內(nèi)，覆蓋細土 I. 6-2. O厘米。播后用30%的除草通，100毫升噴施，噴后蓋地膜，待70%幼苗頂土?xí)r撤除薄膜。4、出苗后管理a.出苗前需保持土壤濕潤，從齊苗至苗高16厘米，約7_10天澆一小水，16厘米以后，結(jié)合燒水每畝追尿素6. 6公斤。b.進入7月份，每次澆水后，用鋤輕松壟幫，此時宜淺不宜深，以利緊撮固根，至8月8下旬時，畦面基本平齊c. 9月中旬，重追肥一次，此次應(yīng)畝追腐熟雞糞3-4方，二銨40公斤，硫酸鉀30公斤，追肥時，宜開溝追施，追完后澆水一次。5、扣膜及扣膜后管理a. 一般秋冬連續(xù)生產(chǎn)的韭菜，10月下旬至11月上旬扣膜，休眠期長的于11月下旬以后扣膜，扣膜前將枯葉去凈順壟耙一遍，開溝畝施二銨25公斤，尿素5公斤，澆透水。b.扣膜后管理扣膜后白天保持20_24°C，夜晚12_14°C，株高10厘米以上時，白天16至20度，超過24度放風(fēng)排濕，濕度保持60-70%，夜溫8-12度。6、收割及割后管理選擇晴天清晨收割，收割時刀口距地面2-4厘米，割口呈黃色為宜，春播苗以扣膜后40-60天收割為好。收割后，松土一遍，此期不可澆水以免爛苗，苗高15厘米時，結(jié)合澆水畝沖施尿素10公斤，復(fù)合肥10公斤。7、病蟲防治主要蟲害韭蛆潛葉蠅薊馬。主要病害有灰霉病、疫病、銹病。a.物理防治糖醋液誘殺按糖、醋、酒、水和90%敵百蟲晶體3 3 I 10 O. 6比例配成溶液，每667平方米放置一盆至3盆，隨時添加，保持不干，誘殺種蠅類害蟲。b.化學(xué)防治(I)病害防治a灰霉病每667m2用10%腐霉利煙劑260至300克，分散點燃，關(guān)閉棚室，熏蒸一夜。用6. 5%多菌.霉威粉塵劑，每667米2用藥I公斤，7天噴一次。晴天用40% 二甲嘧碇胺懸浮劑1200倍液，或65%硫菌.霉威可濕性粉劑1000倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000-1600倍液噴霧，7天一次，連噴2次。b 疫病
用5%百菌清粉塵劑，每667平方米有藥I千克，7天噴一次。發(fā)病初期用60%甲霜銅可濕性粉劑600倍液，或72%霜霉威水劑800倍液，或60%烯酰嗎啉可濕性粉劑2000倍液，或72%霜脲.錳鋅可濕性粉劑，或60%琥.乙膦鋁可濕性粉劑600倍液灌根或噴霧，10天噴(灌)一次，交叉使用2次-3次。c 銹病發(fā)病初期，用16%三唑酮可濕性粉劑1600倍液，隔10天噴一次，連噴2次。也可選用烯唑醇、三唑醇等。(2)蟲害的防治a防治韭蛆 地面施藥成蟲盛發(fā)期，順壟撒施2. 5%敵百蟲粉劑，每667平方米撒施2_2. 6千克，或在上午9-11時噴灑40%辛硫磷乳油1000倍液，或2. 5%溴氰菊酯乳油2000倍液，及其他菊酯類農(nóng)藥如氯氰菊酯、氰戊菊酯、功夫、百樹菊酯等。也可在澆足水促使害蟲上行后噴75%滅蠅胺(6-10克)/667米2。灌根早春(3月上中旬)和晚秋(9月中下旬)進行藥劑灌根防治，以下方法任選其一。選用40. 8%樂斯本乳油600mL或I. I %苦參堿粉劑2_4公斤，或40%辛硫磷乳油1000毫升，或20%吡.辛乳油1000毫升，或辛硫磷-樂斯本合劑(l+l)800ml，稀釋成1000倍液，去掉噴霧器噴頭，對準韭菜根部灌藥，然后澆水。如隨水沖施應(yīng)加倍用藥。b防治潛葉蠅在產(chǎn)卵盛期至幼蟲孵化初期，噴75%滅蠅胺5000-7000倍液，或2. 5%溴氰酯菊、20%氰戊菊酯或其他菊酯類農(nóng)藥1500-2000倍液，c防治薊馬在幼蟲發(fā)生盛期，噴50%辛硫磷1000倍液，或10%吡蟲啉4000倍液，或3%啶蟲脒3000倍液，或20%丁硫克百威2000倍液，或2. 5%溴氰酯菊等酯類農(nóng)藥1500-2500倍液。
權(quán)利要求
1.一種有機韭菜生產(chǎn)方法，其特征在于病蟲防治，采用物理防治、化學(xué)防治方法。
2.如權(quán)利要求I所述的一種有機韭菜生產(chǎn)方法，其特征在于物理防治蟲害，糖醋液誘殺按糖、醋、酒、水和90%敵百蟲晶體3 3 I 10 0.6比例配成溶液，每667平方米放置一盆至3盆，隨時添加，保持不干，誘殺種蠅類害蟲。
3.如權(quán)利要求I所述的一種有機韭菜生產(chǎn)方法，其特征在于化學(xué)防治病害灰霉病，每667m2用10%腐霉利煙劑260至300克，分散點燃，關(guān)閉棚室，熏蒸一夜；用6. 5%多菌.霉威粉塵劑，每667米2用藥I公斤，7天噴一次。晴天用40%二甲嘧碇胺懸浮劑1200倍液，或65%硫菌.霉威可濕性粉劑1000倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000-1600倍液噴霧，7天一次，連噴2次。
全文摘要
一種有機韭菜生產(chǎn)方法。本發(fā)明通過地塊、品種選擇、播種方法確定，特別是病蟲防治，通過物理防治蟲害韭蛆、潛葉蠅、薊馬，化學(xué)防治病害灰霉病、疫病、銹病，達到韭菜有機標準，為人民提供安全、健康無公害蔬菜。
文檔編號A01G1/00GK102792829SQ20111013305
公開日2012年11月28日 申請日期2011年5月23日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月23日
發(fā)明者岳明 申請人:岳明