專利名稱：山核桃破殼機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種山核桃破殼機(jī)，主要用于破碎山核桃的外殼，方便人們食用， 特別適用于手剝山核桃的制作。
背景技術(shù)：
堅(jiān)果好吃殼難剝，但是隨著手剝堅(jiān)果的入市，這一難題迎刃而解，它不僅方便了消 費(fèi)者，而且拓展了堅(jiān)果市場(chǎng)，提高了堅(jiān)果的附加值。手剝堅(jiān)果的制作是先將堅(jiān)果果殼敲破， 再進(jìn)行烘烤，這樣制作的堅(jiān)果殼脆仁肉松，又不失堅(jiān)果原香味，而且只要用手輕輕一剝，堅(jiān) 果仁就顯露出來，享用十分方便。但是其中的難點(diǎn)就是如何將果殼敲破而又不損傷果仁，眾 所周知，堅(jiān)果的果殼比較硬，用力太小無法敲碎果殼，用力過大會(huì)連果仁一起敲碎。過去人 們主要是人工采用特制的木榔頭來敲，不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且效率十分低下，此外敲打過程 中由于用力不均，容易造成成品率低且不衛(wèi)生。于是人們逐漸發(fā)明了一些用于堅(jiān)果破殼的 機(jī)器，例如專利號(hào)為200710138910. 6的中國(guó)發(fā)明專利公開了一種氣動(dòng)式核桃破殼機(jī)，不僅 結(jié)構(gòu)復(fù)雜，而且體積較大，不適于家庭作坊使用。專利號(hào)為200920020191. 2的中國(guó)實(shí)用新 型專利公開了多功能家用核桃碎殼機(jī)，運(yùn)用仿生學(xué)的原理，加工成梅花輥與鱷魚齒形狀的 機(jī)件。當(dāng)梅花輥轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，第一個(gè)核桃通過輸送管落入鱷魚齒與梅花輥之間，第二個(gè)核桃正好 落在梅花輥上部相鄰的齒槽內(nèi)，待加工。此時(shí)，被夾住的核桃受到擠、搓，實(shí)現(xiàn)了核桃果肉剝 離。該脫殼機(jī)存在如下缺點(diǎn)1、對(duì)于直徑不同的核桃，需要反復(fù)手動(dòng)調(diào)整鱷魚齒相對(duì)梅花輥 的位置，操作不方便，無法實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)；2、破殼過程中主要利用鱷魚齒的齒尖，使用一 段時(shí)間后齒尖磨損容易發(fā)生折斷，導(dǎo)致使用壽命縮短；3、由于鱷魚齒位于梅花輥的側(cè)下方， 破殼時(shí)梅花輥通過核桃向鱷魚齒施加的力可分解為豎直方向和水平方向的兩個(gè)分力，有可 能使鱷魚齒發(fā)生水平移動(dòng)，導(dǎo)致破殼不穩(wěn)定。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是針對(duì)上述存在的問題提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用 方便、壽命長(zhǎng)、破殼過程穩(wěn)定的山核桃破殼機(jī)，能夠根據(jù)核桃自身大小，自動(dòng)調(diào)節(jié)破殼機(jī)構(gòu) 兩個(gè)擠壓面之間的距離，方便操作。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是山核桃破殼機(jī)，包括進(jìn)料倉(cāng)、殼體以及安裝在殼 體內(nèi)的破殼機(jī)構(gòu)，其特征在于所述破殼機(jī)構(gòu)包括安裝于殼體內(nèi)且可繞其軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的破殼 轉(zhuǎn)輪，以及固定于殼體底面且位于轉(zhuǎn)輪正下方的擠壓板，其中轉(zhuǎn)輪上繞其軸線均勻開設(shè)一 組圓弧形的破殼槽，所述擠壓板平行于轉(zhuǎn)輪的軸線布置，且該擠壓板與殼體底面之間均勻
布置一組支撐用彈簧。所述破殼槽的圓弧半徑在8. 5mm-13mm之間。所述殼體包括用于架設(shè)轉(zhuǎn)輪的兩塊側(cè)板，以及用于安裝擠壓板的底板，其中側(cè)板 通過角鐵垂直安裝于底板上。所述底板與擠壓板之間通過一組導(dǎo)向螺栓和定位螺母固定連接，其中導(dǎo)向螺栓與彈簧同軸且從其中間穿過。 所述進(jìn)料倉(cāng)固定安裝于兩側(cè)板上靠近轉(zhuǎn)輪一端，其出口大小為 16mmX 16mm—25mmX 25mm0本實(shí)用新型的有益效果是1、采用破殼轉(zhuǎn)輪以及位于其正下方的擠壓板實(shí)現(xiàn)擠壓 破殼，同時(shí)在擠壓板下方均勻布置一組彈簧，可根據(jù)核桃自身直徑自動(dòng)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)輪與擠壓板 之間的距離，以自動(dòng)適應(yīng)不同大小核桃的，避免了因轉(zhuǎn)輪與擠壓板之間的距離過小而將核 桃連殼帶仁一起壓碎的現(xiàn)象，大大降低了核桃仁的破損率，有效保證了加工質(zhì)量；2、破殼擠 壓過程中與山核桃相接觸的為擠壓板的平面以及破殼槽的弧面，相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)中利用齒 尖作為其中一個(gè)擠壓面，本實(shí)用新型大大降低了磨損對(duì)破殼機(jī)構(gòu)的影響，延長(zhǎng)了使用壽命； 3、擠壓板通過螺栓與底板固定，且破殼轉(zhuǎn)輪位于擠壓板正上方，因此擠壓過程中，擠壓板受 到的水平分力非常小，在螺栓的固定作用下不會(huì)發(fā)生水平位移，從而保證了破殼過程的穩(wěn) 定性，提高了加工質(zhì)量；4、此外，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單緊湊，小巧，使用方便。

圖1是本實(shí)用新型的立體圖。圖2是本實(shí)用新型的全剖視圖。圖3是本實(shí)用新型中破殼機(jī)構(gòu)的立體圖。圖4是本實(shí)用新型中破殼機(jī)構(gòu)的爆炸圖。圖5是本實(shí)用新型中進(jìn)料倉(cāng)的立體圖。
具體實(shí)施方式
如圖1-圖5所示，本實(shí)施例包括進(jìn)料倉(cāng)11、殼體以及安裝在殼體內(nèi)的破殼機(jī)構(gòu)。 其中殼體包括底板1以及通過角鐵垂直安裝于底板1上的兩塊側(cè)板8，所述側(cè)板8上開設(shè)軸 孔。所述破殼機(jī)構(gòu)包括破殼轉(zhuǎn)輪6，以及位于轉(zhuǎn)輪6正下方的擠壓板4，其中轉(zhuǎn)輪6通過轉(zhuǎn) 軸和軸承安裝于側(cè)板8上的軸孔內(nèi)，架設(shè)于兩側(cè)板8之間、擠壓板4上方，安裝完成后轉(zhuǎn)輪 6的軸線與底板1平行，所述轉(zhuǎn)輪6上繞其軸線均勻開設(shè)一組圓弧形(也可以制成漸開線 形)的破殼槽13，該破殼槽的圓弧半徑在8. 5mm-13mm之間，略大于山核桃的半徑，可以有效 控制山核桃的水平位移，同時(shí)開口正對(duì)擠壓板4的破殼槽13到擠壓板4的最大距離需小于 山核桃的直徑，利用轉(zhuǎn)輪6的轉(zhuǎn)動(dòng)，通過破殼槽13和擠壓板4的作用擠壓山核桃，從而實(shí)現(xiàn) 破殼；所述擠壓板4平行于底板1布置，且該擠壓板與底板1之間均勻布置一組支撐用彈簧 3，可自動(dòng)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)輪6與擠壓板4之間的距離，以自動(dòng)適應(yīng)不同大小核桃的，避免了因轉(zhuǎn)輪6 與擠壓板4之間的距離過小而將核桃連殼帶仁一起壓碎的現(xiàn)象，大大降低了核桃仁的破損 率，有效保證了加工質(zhì)量。本例中，安裝彈簧3時(shí)，在底板1和擠壓板4上分別開設(shè)四個(gè)螺孔9和四個(gè)導(dǎo)向孔 7，然后采用導(dǎo)向螺栓2依次穿過螺孔9、彈簧3和導(dǎo)向孔7后與定位螺母5螺紋連接，實(shí)現(xiàn) 底板1和擠壓板4的定位以及彈簧3的安裝。工作過程中，擠壓板4在垂直其表面的向下 的力，以及彈簧3自身彈力作用下沿導(dǎo)向螺栓2上下移動(dòng)，以調(diào)節(jié)擠壓板4與轉(zhuǎn)輪6之間的
垂直距離。所述進(jìn)料倉(cāng)11固定安裝于兩側(cè)板8上靠近轉(zhuǎn)輪6—端，其出口大小為16mmX 16mm-25mmX25mm，保證進(jìn)料倉(cāng)11的出口每次只有一個(gè)山核桃進(jìn)入葉瓣形轉(zhuǎn)輪6的
破殼槽13中，逐顆進(jìn)行破殼。實(shí)際使用中，可根據(jù)具體情況在轉(zhuǎn)輪6的轉(zhuǎn)軸上安裝手動(dòng)轉(zhuǎn)柄，實(shí)現(xiàn)手動(dòng)操作，使 堅(jiān)果破殼更為容易方便，又節(jié)省能源；也可在轉(zhuǎn)輪6的轉(zhuǎn)軸上安裝可調(diào)速電機(jī)，實(shí)現(xiàn)電動(dòng)操 作，不僅降低了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，而且大幅提高了加工效率。
本實(shí)施例的工作原理如下首先將需要碎殼的堅(jiān)果放入進(jìn)料倉(cāng)11中，通過其下端 的出口使山核桃逐一進(jìn)入葉瓣形轉(zhuǎn)輪6的破殼槽13中，此時(shí)手動(dòng)或電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)輪6旋轉(zhuǎn)， 葉瓣形轉(zhuǎn)輪6帶動(dòng)山核桃移動(dòng)，同時(shí)利用破殼槽13和擠壓木板4的最大距離小于山核桃的 直徑來擠壓山核桃，實(shí)現(xiàn)破殼；破殼結(jié)束后，山核桃在轉(zhuǎn)輪6的帶動(dòng)下繼續(xù)前行，直至從擠 壓板4上跌落。
權(quán)利要求1.一種山核桃破殼機(jī)，包括進(jìn)料倉(cāng)(11)、殼體以及安裝在殼體內(nèi)的破殼機(jī)構(gòu)，其特征 在于所述破殼機(jī)構(gòu)包括安裝于殼體內(nèi)且可繞其軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的破殼轉(zhuǎn)輪(6)，以及固定于殼 體底面且位于轉(zhuǎn)輪(6)正下方的擠壓板(4)，其中轉(zhuǎn)輪(6)上繞其軸線均勻開設(shè)一組圓弧形 的破殼槽(13)，所述擠壓板(4)平行于轉(zhuǎn)輪(6)的軸線布置，且該擠壓板與殼體底面之間均 勻布置一組支撐用彈簧(3)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山核桃破殼機(jī)，其特征在于所述破殼槽(13)的圓弧半徑在 8. 5mm-13mm 之間。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山核桃破殼機(jī)，其特征在于所述殼體包括用于架設(shè)轉(zhuǎn)輪(6) 的兩塊側(cè)板(8)，以及用于安裝擠壓板(4)的底板(1)，其中側(cè)板(8)通過角鐵垂直安裝于 底板⑴上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的山核桃破殼機(jī)，其特征在于所述底板(1)與擠壓板(4)之 間通過一組導(dǎo)向螺栓(2)和定位螺母(5)固定連接，其中導(dǎo)向螺栓(2)與彈簧(3)同軸且 從其中間穿過。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山核桃破殼機(jī)，其特征在于所述進(jìn)料倉(cāng)(11)固定安裝于兩 側(cè)板(8)上靠近轉(zhuǎn)輪(6) —端，其出口大小為16_X16mm-25mmX25mm。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種山核桃破殼機(jī)。本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種使用方便、壽命長(zhǎng)、破殼過程穩(wěn)定的山核桃破殼機(jī)，能夠根據(jù)核桃自身大小，自動(dòng)調(diào)節(jié)破殼機(jī)構(gòu)兩個(gè)擠壓面之間的距離，方便操作。解決該問題的技術(shù)方案是山核桃破殼機(jī)，包括進(jìn)料倉(cāng)、殼體以及安裝在殼體內(nèi)的破殼機(jī)構(gòu)，其特征在于所述破殼機(jī)構(gòu)包括安裝于殼體內(nèi)且可繞其軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的破殼轉(zhuǎn)輪，以及固定于殼體底面且位于轉(zhuǎn)輪正下方的擠壓板，其中轉(zhuǎn)輪上繞其軸線均勻開設(shè)一組圓弧形的破殼槽，所述擠壓板平行于轉(zhuǎn)輪的軸線布置，且該擠壓板與殼體底面之間均勻布置一組支撐用彈簧。本實(shí)用新型主要用于破碎山核桃的外殼，方便人們食用，特別適用于手剝山核桃的制作。
文檔編號(hào)A23N5/00GK201860708SQ2010206208
公開日2011年6月15日 申請(qǐng)日期2010年11月17日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月17日
發(fā)明者樓鑫偉, 江有永, 項(xiàng)春 申請(qǐng)人:浙江水利水電?？茖W(xué)校