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碎面條粉碎還原系統(tǒng)的制作方法

文檔序號:337394閱讀:829來源:國知局
專利名稱:碎面條粉碎還原系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領域
本發(fā)明屬于一種食品加工機械。
背景技術(shù)
目前,掛面在我國及世界大部分地區(qū)已作為大眾食品日益得到普及。掛面生產(chǎn)工藝較為復雜,但在掛面生產(chǎn)過程中會存在大量的、呈干硬狀的碎面條頭,不能作為商品出售。這種碎面條頭硬度大、黏度大、存量大、長短不一,難于回收利用,傳統(tǒng)的方法是作為飼料,但造成了糧食的浪費;或?qū)⑺槊鏃l頭用水浸泡后再重新利用,但碎面條頭用水浸泡后,其內(nèi)各組分發(fā)生化學變化,不僅影響味覺,也使用浸泡后碎面條頭所生產(chǎn)的掛面在色、香、味方面均變化不佳,大大縮短了儲存期,也極易變質(zhì)。若采用磨粉機粉碎碎面條頭,由于其硬度大、黏度大,難于達到面的使用要求。目前還沒有碎面條粉碎還原設備,從而造成碎面條頭不能得到很好的利用,造成了糧食的大量浪費。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是設計一種碎面條粉碎還原系統(tǒng),能機械地將碎面條頭或其類似產(chǎn)品加工還原成面粉使用,具有結(jié)構(gòu)簡單,節(jié)糧效果顯著,加工省時省力,生產(chǎn)效率高和使用效果好的優(yōu)點。為此,本發(fā)明包括抽風機,抽風機的抽風管分為三路,分別連接磨粉料分器、出料料分器和篩選料分器頂端的抽風口,抽風電機帶動抽風機;粉碎機,由傳動電機帶動,該機的進料端為掛面頭進料口,粉碎機的出料口通過導管與篩選料分器的進料端相通;篩選料分器,其下端設有閉風機,閉風機由傳動電機帶動,閉風機下端相通平面篩上端,篩選料分器的頂端抽風口通過導管與抽風管相通,篩選料分器的進料端分別相通粉碎機的出料口和磨粉機的出料口;平面篩,包括篩體、振動篩和振動篩電機,平面篩的粉面出料管與出料料分器的進料端相通,平面篩的顆粒出料管與磨粉料分器的進料端相通,出料料分器的出料端通過閉風機與復原粉出料管相通;磨粉料分器,其下端設有閉風機,閉風機由傳動電機帶動,閉風機下端相通磨粉機的進料口,磨粉料分器頂端的抽風口通過導管與抽風管相通,磨粉料分器的進料端相通平面篩的顆粒出料管;磨粉機,傳動電機通過電機輪、傳送帶帶動磨粉機輪,磨粉機的進料口通過閉風機與磨粉料分器下端相通,磨粉機的出料口與篩選料分器的進料端相通。上述結(jié)構(gòu)達到了本發(fā)明的目的。本發(fā)明能機械地將碎面條頭或其類似產(chǎn)品加工還原成面粉使用,具有結(jié)構(gòu)簡單,節(jié)糧效果顯著,加工省時省力,生產(chǎn)效率高和使用效果好的優(yōu)點。據(jù)測算本發(fā)明每
小時可加工還原100-150目面粉1-1. 5噸,節(jié)約糧食占制作掛面成本的20%左右。


圖是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實施方案
如圖所示, 一種碎面條粉碎還原系統(tǒng),主要由抽風機、傳動電機19、粉碎機、
磨粉機和平面篩所組成。該碎面條粉碎還原系統(tǒng)包括
抽風機5,抽風機的抽風管7分為三路,分別連接磨粉料分器IO、出料料分器11和篩選料分器2頂端的抽風口3。抽風電機6帶動抽風機。抽風電機位于抽風機上端,抽風機下端為抽風管,抽風機側(cè)端設排風口。抽風管一路直接與其下端出料料分器頂端的抽風口相通;抽風管第二路通過導管4與篩選料分器頂端的抽風口相通;抽風管第三路通過導管8與磨粉料分器頂端的抽風口9相通;
粉碎機29,由傳動電機帶動,粉碎機的進料端為掛面頭進料口28,粉碎機的出料口30通過導管與篩選料分器的進料端1相通。粉碎機的作用是將掛面頭粉碎;
篩選料分器2,其下端設有閉風機32,閉風機由傳動電機通過閉風機輪33帶動,閉風機下端相通平面篩上端進而相通振動篩上端。篩選料分器頂端的抽風口通過導管與抽風管相通,篩選料分器的進料端分別相通粉碎機的出料口和磨粉機的出料口12;各料分器和其閉風機的作用是將位于篩選料分器、或磨粉料分器、或出料料分器中的料和風分離,使位于各料分器中的風向上運行并使料向下運行,使料風分離,為傳統(tǒng)設備,故不再累述。
平面篩,包括篩體25、振動篩26和振動篩電機27,振動篩懸浮在篩體內(nèi),振動篩由振動篩電機帶動其下端的偏心輪使其振動。為傳統(tǒng)設備,故不再累述。平面篩的粉面出料管24與出料料分器的進料端相通。平面篩的顆粒出料管31與磨粉料分器的進料端相通。出料料分器的出料端通過閉風機23與復原粉出料管22相通。該閉風機是由傳動電機帶動變速箱傳動副15經(jīng)變速后通過傳送帶20和其閉風機輪21帶動運行。其它兩個閉風機亦同理運行。
磨粉料分器IO,其下端設有閉風機,閉風機由傳動電機帶動,閉風機下端相通磨粉機13的進料口,磨粉料分器頂端的抽風口9通過導管8與抽風管7相通。磨粉料分器的進料端相通平面篩的顆粒出料管。
磨粉機,磨粉機位于磨粉機體17卜.,傳動電機通過電機輪18、傳送帶16帶動
4磨粉機輪14使磨粉機運轉(zhuǎn)。磨粉機的進料口通過閉風機與磨粉料分器下端相通,磨粉機的出料口 12與篩選料分器的進料端相通。
出料料分器的出料端通過閉風機23與復原粉出料管22相通。
所述的傳動電機通過變速箱傳動副分別帶動閉風機輪。
使用時,開動傳動電機、抽風電機和振動篩電機,抽風管分別使磨粉料分器、出料料分器和篩選料分器產(chǎn)生負壓。振動篩電機使振動篩震動,傳動電機分別帶動各閉風機和磨粉機及粉碎機運行。將待粉碎的掛面頭,從掛面頭進料口置入粉碎機中粉碎成顆粒面混合料,混合料從粉碎機的出料口被抽入篩選料分器經(jīng)閉風機進行料風分離,混合料進入振動篩上端經(jīng)篩分后,面粉經(jīng)粉面出料管被抽入出料料分器
經(jīng)其閉風機進行料風分離,面粉(約100-150目)從復原粉出料管裝入袋屮,可作為面粉進行重新利用;經(jīng)篩分后的顆粒料經(jīng)顆粒出料管被抽入磨粉料分器經(jīng)其閉風機進行料風分離,顆粒料從其閉風機進入磨粉機中,粉碎磨粉得磨粉料,磨粉料經(jīng)磨粉機的出料口被抽入篩選料分器重復進行篩分,重復如上所述過程直到得面粉為止。
總之,本發(fā)明能機械地將碎面條頭或其類似產(chǎn)品加工還原成面粉使用,具有結(jié)構(gòu)簡單,節(jié)糧效果顯著,加工省時省力,生產(chǎn)效率高和使用效果好的優(yōu)點。
權(quán)利要求
1、一種碎面條粉碎還原系統(tǒng),主要由抽風機、傳動電機、粉碎機、磨粉機和平面篩所組成,其特征在于該碎面條粉碎還原系統(tǒng)包括抽風機,抽風機的抽風管分為三路,分別連接磨粉料分器、出料料分器和篩選料分器頂端的抽風口,抽風電機帶動抽風機;粉碎機,由傳動電機帶動,該機的進料端為掛面頭進料口,粉碎機的出料口通過導管與篩選料分器的進料端相通;篩選料分器,其下端設有閉風機,閉風機由傳動電機帶動,閉風機下端相通平面篩上端,篩選料分器的頂端抽風口通過導管與抽風管相通,篩選料分器的進料端分別相通粉碎機的出料口和磨粉機的出料口;平面篩,包括篩體、振動篩和振動篩電機,平面篩的粉面出料管與出料料分器的進料端相通,平面篩的顆粒出料管與磨粉料分器的進料端相通,出料料分器的出料端通過閉風機與復原粉出料管相通;磨粉料分器,其下端設有閉風機,閉風機由傳動電機帶動,閉風機下端相通磨粉機的進料口,磨粉料分器頂端的抽風口通過導管與抽風管相通,磨粉料分器的進料端相通平面篩的顆粒出料管;磨粉機,傳動電機通過電機輪、傳送帶帶動磨粉機輪,磨粉機的進料口通過閉風機與磨粉料分器下端相通,磨粉機的出料口與篩選料分器的進料端相通。
2、 按權(quán)利要求l所述的碎面條粉碎還原系統(tǒng),其特征在于所述的傳動電機通過變速箱傳動副分別帶動閉風機輪。
全文摘要
本發(fā)明屬于一種食品加工機械,該系統(tǒng)包括抽風機,篩選料分器,平面篩,磨粉料分器和磨粉機。抽風機,抽風機的抽風管分為三路,分別連接磨粉料分器、出料料分器和篩選料分器頂端的抽風口,抽風電機帶動抽風機;粉碎機,由傳動電機帶動,該機的進料端為掛面頭進料口,粉碎機的出料口通過導管與篩選料分器的進料端相通。本發(fā)明能機械地將碎面條頭或其類似產(chǎn)品加工還原成面粉使用,具有結(jié)構(gòu)簡單,節(jié)糧效果顯著,加工省時省力,生產(chǎn)效率高和使用效果好的優(yōu)點。本發(fā)明公開了一種碎面條粉碎還原系統(tǒng)。
文檔編號B02C23/12GK101537384SQ20091013584
公開日2009年9月23日 申請日期2009年4月30日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月30日
發(fā)明者李喜福 申請人:李喜福
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