專利名稱：白玉枇杷的無(wú)核化栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及白玉枇杷的無(wú)核處理方法，屬于植物栽培技術(shù)領(lǐng)域，專用于人工 處理白玉枇杷產(chǎn)生無(wú)核。
二背景技術(shù)：
枇杷起源于中國(guó)，目前枇杷已分布到全世界的30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，我國(guó)是 枇杷栽培面積和產(chǎn)量最大的國(guó)家。白沙枇杷是我國(guó)特有的枇杷種類，白玉枇杷是 白沙枇杷中的一個(gè)主要栽培品種，白玉枇杷主要栽培在江蘇省，所以白玉枇杷是 江蘇省的特產(chǎn)水果。枇杷果核較大，如果枇杷無(wú)核，不僅可以增加可食部分比例， 且食用方便。隨著人民生活水平的不斷提高，人們喜愛(ài)特色果品，無(wú)核枇杷將受 到人們的廣泛歡迎。
無(wú)核枇杷生產(chǎn)還剛剛起步，無(wú)核枇杷遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，因此枇杷的 無(wú)核化栽培具有廣闊的前景。近年我國(guó)利用三倍體育種培育了幾個(gè)無(wú)核枇杷品 種，如"金豐"D425，"軟條白沙"H324等，果型較大，它們作為生產(chǎn)栽培還 存在不少問(wèn)題。用栽培技術(shù)進(jìn)行枇杷無(wú)核化處理是從國(guó)外開始的。Ezzat-AH(1972 年)用于枇杷花期NAA和GA處理可以減少果核數(shù)量，甚至產(chǎn)生無(wú)核果實(shí)，但 無(wú)核果實(shí)比正常果實(shí)小。日本枇杷育種專家谷季樹(1990年)用GA3處理，誘 發(fā)無(wú)核枇杷獲得成功，但果實(shí)品質(zhì)差。日本Takagi-T等(1994年)分別用GA 和KT對(duì)枇杷花序進(jìn)行處理，得到的無(wú)核果實(shí)比有核果略小。國(guó)內(nèi)的無(wú)核枇杷研 究是近二十年的事，丁長(zhǎng)奎等(1988年)獲得了無(wú)核枇杷，但果實(shí)較小。盛寶 龍(1998年)、張谷雄(1999)獲得了果實(shí)較大、具有商品性的無(wú)核枇杷。以上 發(fā)表的枇杷無(wú)核化處理試驗(yàn)均以紅沙枇杷為試材，白沙枇杷尤其是優(yōu)質(zhì)白玉枇杷 的無(wú)核化處理技術(shù)還未見(jiàn)報(bào)道。
三、
發(fā)明內(nèi)容
技術(shù)問(wèn)題
本發(fā)明是針對(duì)國(guó)內(nèi)外對(duì)無(wú)核枇杷的需求量逐漸增加，而現(xiàn)在我國(guó)枇杷品種 中還無(wú)表現(xiàn)好的無(wú)核枇杷品種，提供一種白玉枇杷無(wú)核處理方法，可填補(bǔ)我國(guó)白
3沙枇杷無(wú)核化處理技術(shù)的空白。 技術(shù)方案
白玉枇杷無(wú)核化處理的方法，包括
(1) 選擇生長(zhǎng)正常、健壯的白玉枇杷樹于開花前進(jìn)行無(wú)核處理，用濃度為
lOOmg. L—'的赤霉素水溶液處理即將開放的白玉枇杷花穗；
(2) 分別于2月上旬、3月中旬和4月下旬，用含有20mg丄—'N- (2-氯-4-
吡啶基)-N'-苯基脲(CPPU)和100 mg.L—'赤霉素的水溶液處理白玉枇杷果穗；
(3) 進(jìn)行二次疏果處理，第一次于3月進(jìn)行，第二次于4月上旬進(jìn)行。
處理用的赤霉素水溶液及含CPPU和赤霉素的水溶液均含體積比為0. 05%的 吐溫-20，吐溫-20作為表面活性劑。
藥劑處理方法為用噴霧器將赤霉素水溶液，或含CPPU和赤霉素的水溶液噴 霧即將開放的白玉枇杷花穗或白玉枇杷果穗，以花蕾或幼果全部濕潤(rùn)，滴水為度。
進(jìn)行二次疏果處理的方法為，第一次疏果于3月上旬至3月下旬進(jìn)行，每穗 留果8 — 12個(gè)，分布在果穗的3 — 5個(gè)支軸上，其余疏除；第二次疏果于4月上 旬進(jìn)行，每穗留果3—4個(gè)，分布均勻，其余疏除；4月上旬從幼果外形上可區(qū) 分有核果和無(wú)核果，果穗上若有個(gè)別果圓而飽滿，則為有核幼果，應(yīng)疏除；無(wú)核 幼果相對(duì)細(xì)長(zhǎng)，無(wú)核幼果相對(duì)細(xì)長(zhǎng)，果型指數(shù)大于l.l，留下較大的無(wú)核幼果。
有益效果
赤霉素是一種植物內(nèi)源激素，現(xiàn)有市場(chǎng)上的藥劑都為生物發(fā)酵提取，不必 擔(dān)心其安全性問(wèn)題。CPPU為新型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，屬于苯脲類細(xì)胞分裂素，化 學(xué)名稱N- (2-氯-4-吡啶基)-N'-苯基脲[N-(2-chloro-4-pyridyl) -N， -phenylurea,簡(jiǎn)稱CPPU，通用名稱Forchlorofenuron],目前日本、美國(guó)等 發(fā)達(dá)國(guó)家在獼猴桃、葡萄、蘋果等果品生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用，使用微量的CPPU對(duì)環(huán) 境與人體不會(huì)產(chǎn)生不良影響。吐溫-20作為表面活性劑或增效劑在國(guó)內(nèi)外常規(guī)農(nóng) 藥試驗(yàn)及生產(chǎn)中廣泛使用。赤霉素、CPPU和吐溫-20在江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)《白沙 枇杷生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》(DB32/T567-2009， 2009年4月28日實(shí)施)中沒(méi)有限制使 用，所以它們可以安全地用于無(wú)公害白沙枇杷的生產(chǎn)。
與常規(guī)栽培的白玉枇杷相比，無(wú)核處理的白玉枇杷不但無(wú)核率達(dá)到了 100 %，而且經(jīng)過(guò)處理后，平均單果重達(dá)31.1g，與普通白玉枇杷(平均單果重33.0g)無(wú)顯著差異。無(wú)核白玉枇杷成熟期與普通白玉枇杷一致，風(fēng)味甜，品質(zhì)較好。與 普通白玉枇杷相比，無(wú)核白玉枇杷果肉厚度增加，可食率提高。具體實(shí)施例方式
1、 選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)期分批進(jìn)行白玉枇杷無(wú)核化誘導(dǎo)非常重要
濃度為100mg.L—'的赤霉素水溶液于開花前處理。枇杷的花期較長(zhǎng)，江蘇省 枇杷栽培利用11月中旬至12月下旬開放的花朵結(jié)果，過(guò)早、過(guò)晚開放的花朵無(wú) 利用價(jià)值。枇杷無(wú)核化誘導(dǎo)是處理將開放的枇杷花穗，其花朵大多數(shù)處于大蕾期， 無(wú)核處理對(duì)小蕾期和中蕾期花朵的效果不好，所以花前處理應(yīng)分批進(jìn)行。可在 ll月上旬、11月下旬和12月中旬分3批處理將開放的花穗，前一批處理過(guò)的花 穗，在下一批處理時(shí)不必再行處理。
2、 白玉枇杷進(jìn)行無(wú)核化栽培需疏果2次
白玉枇杷一個(gè)花穗上的花朵數(shù)較多， 一般50—100朵，多的可達(dá)二百多朵， 而最后結(jié)果僅3—4個(gè)。白玉枇杷經(jīng)無(wú)核化誘導(dǎo)的花朵座果率很高，分2次疏果 可充分節(jié)約養(yǎng)分。第一次疏果于3月上旬至下旬進(jìn)行，每穗留果8 — 12個(gè)，分布 在果穗的3 — 5個(gè)支軸上。第二次疏果于4月上旬進(jìn)行，每穗留果3 — 4個(gè)數(shù)，分 布合理。4月上旬從幼果外形上可區(qū)分有核果和無(wú)核果，果穗上若有個(gè)別圓而飽 滿的幼果，則為有核幼果，應(yīng)疏除。無(wú)核幼果相對(duì)細(xì)長(zhǎng)，果型指數(shù)大于1.1,留 下較大的無(wú)核幼果。
3、 促進(jìn)無(wú)核果實(shí)膨大及防止脫落
用含有20 mg丄—1 CPPU和100 mg丄—1赤霉素的水溶液處理無(wú)核白玉枇杷果穗 的作用是促進(jìn)無(wú)核果實(shí)膨大及防止脫落。分別于2月上旬、3月中旬、4月下旬 進(jìn)行三次，使用次數(shù)減少或間隔時(shí)間延長(zhǎng)易使果實(shí)脫落。
本發(fā)明所提供的白玉無(wú)核化處理方法，包括-
(1) 白玉枇杷自然發(fā)育規(guī)律和生長(zhǎng)習(xí)性
白玉枇杷為白沙枇杷品種，在江蘇枇杷栽培地區(qū)初花期為ll月上旬，盛花 期ll月中下旬，終花期l月上旬，果實(shí)成熟期5月底至6月初。自然結(jié)果每果 有果核2 —4個(gè)，平均單果重為33g。
(2) 選擇生長(zhǎng)正常、健壯的白玉枇杷樹進(jìn)行處理
藥劑處理方法，開花前用噴霧器將濃度為100mg.L—'的赤霉素水溶液噴霧至即將
開放的白玉枇杷花穗上，花蕾全部濕潤(rùn)，滴水為度。分別于2月上旬、3月中旬和4月下旬用含有20 mg. L/1 CPPU和100 mg. L—1赤霉素的水溶液處理無(wú)核白玉 枇杷果穗，方法同前。處理用的赤霉素水溶液及含CPPU和赤霉素的水溶液均含 體積比為0.05%的吐溫-20，吐溫-20作為表面活性劑。
進(jìn)行2次疏果，第一次疏果于3月上旬至下旬進(jìn)行，每穗留果8 — 12個(gè)，分 布在果穗的3 — 5個(gè)支軸上，其余疏除。第二次疏果于4月上旬進(jìn)行，每穗留果 3—4個(gè)，分布合理，其余疏除。經(jīng)上述處理后白玉枇杷無(wú)核果率可達(dá)到100%， 平均單果重為31.1g，與對(duì)照相當(dāng)，品質(zhì)良好。
權(quán)利要求
1、白玉枇杷無(wú)核化處理的方法，包括(1)選擇白玉枇杷樹于開花前進(jìn)行無(wú)核處理，用濃度為100mg.L-1的赤霉素水溶液處理即將開放的白玉枇杷花穗；(2)分別于2月上旬、3月中旬和4月下旬，用含有20mg.L-1N-(2-氯-4-吡啶基)-N’-苯基脲(簡(jiǎn)稱CPPU)和100mg.L-1赤霉素的水溶液處理白玉枇杷果穗；(3)進(jìn)行二次疏果處理，第一次于3月進(jìn)行，第二次于4月上旬進(jìn)行。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述白玉枇杷無(wú)核化處理的方法，其特征在于處理用的赤 霉素水溶液及含CPPU和赤霉素的水溶液均含體積比為0.05%的吐溫-20，吐溫 -20作為表面活性劑。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述白玉枇杷無(wú)核化處理的方法，其特征在于藥劑處 理方法為用噴霧器將赤霉素水溶液，或含CPPU和赤霉素的水溶液噴霧即將開放 的白玉枇杷花穗或白玉枇杷果穗，以花蕾或幼果全部濕潤(rùn)，滴水為度。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述無(wú)核白玉枇杷疏果處理的方法，其特征在于進(jìn)行二次 疏果處理的方法為，第一次疏果于3月上旬至3月下旬進(jìn)行，每穗留果8 — 12 個(gè)，分布在果穗的3 — 5個(gè)支軸上，其余疏除；第二次疏果于4月上旬進(jìn)行，每 穗留果3—4個(gè)，分布均勻，其余疏除；4月上旬從幼果外形上可區(qū)分有核果和 無(wú)核果，果穗上若有個(gè)別果圓而飽滿，則為有核幼果，應(yīng)疏除；無(wú)核幼果相對(duì)細(xì) 長(zhǎng)，果型指數(shù)大于l. 1，留下較大的無(wú)核幼果。
全文摘要
本發(fā)明涉及白玉枇杷無(wú)核處理方法，屬于植物栽培技術(shù)領(lǐng)域，適用于白玉枇杷無(wú)核處理。選擇健壯的白玉枇杷樹進(jìn)行無(wú)核處理。用濃度為100mg.L^-1赤霉素水溶液處理即將開放的花穗。分別于2月上旬、3月上旬和4月中旬用含有20mg.L^-1CPPU和100mg.L^-1赤霉素的水溶液處理白玉枇杷果穗3次。于3月份和4月上旬疏果2次，最后每穗留果3-4果。經(jīng)上述處理后，白玉枇杷無(wú)核率可達(dá)100％，而且平均單果重與普通栽培的白玉枇杷相當(dāng)，品質(zhì)良好。
文檔編號(hào)A01H3/00GK101642048SQ20091003478
公開日2010年2月10日 申請(qǐng)日期2009年9月9日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月9日
發(fā)明者盛寶龍 申請(qǐng)人:江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院