專(zhuān)利名稱：粉條成型機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種粉條成型機(jī)，屬于食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
隨著粉條加工產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，對(duì)粉條加工設(shè)備的要求越來(lái)越高，低效率的粉條加工設(shè)備已經(jīng)不能滿足大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的要求，尤其是粉條生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵的成型工序的成型機(jī)，大大制約著整條生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。目前各粉條生產(chǎn)廠家采用的還是傳統(tǒng)的成型機(jī)，傳統(tǒng)成型機(jī)的成型部分均采用的是單層直筒式漏瓢，吃瓢現(xiàn)象比較嚴(yán)重，粉條粗細(xì)不均勻，每生產(chǎn)兩個(gè)小時(shí)就必須更換漏瓢，導(dǎo)致生產(chǎn)線不能連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)效率比較低。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是要解決生產(chǎn)過(guò)程中的吃瓢、粉條粗細(xì)不勻、不能連續(xù)生產(chǎn)等問(wèn)題，提供一種高效的粉條成型機(jī)。
為了達(dá)到本實(shí)用新型的目的，所采取的技術(shù)方案包括，漏瓢4、漏瓢4下部的成型底版3、漏瓢振動(dòng)支撐板5、固定在漏瓢振動(dòng)支撐板5另一端的振動(dòng)電機(jī)6、支架12，其特征在于，漏瓢4的內(nèi)壁1呈上小下大的拋物線形，成型底板3上的成型孔為變徑，從邊緣到中心，直徑從大逐漸變小。
上述的粉條成型機(jī)中，漏瓢4為夾層，其夾層中通有循環(huán)保溫水。
上述的粉條成型機(jī)中，成型底版3為可拆卸式。
上述的粉條成型機(jī)中，漏瓢4由不銹鋼材料制成。
上述的粉條成型機(jī)中，與漏瓢振動(dòng)支撐板5相連有一高度調(diào)節(jié)螺桿7。
由于本實(shí)用新型獨(dú)特的拋物線形內(nèi)壁結(jié)構(gòu)，使本粉條成型機(jī)具有不吃瓢的優(yōu)點(diǎn)，能保證整條生產(chǎn)線連續(xù)生產(chǎn)；而變徑的成型孔所帶來(lái)的效果是生產(chǎn)的粉條粗細(xì)均勻，質(zhì)量穩(wěn)定。實(shí)踐證明，使用本粉條成型機(jī)可以使整條生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率提高30％。本機(jī)還有粉條直徑調(diào)節(jié)方便的優(yōu)點(diǎn)，本機(jī)可以通過(guò)更換成型底板和調(diào)節(jié)漏瓢高度兩種方式來(lái)調(diào)節(jié)粉條的直徑，操作簡(jiǎn)單方便，勞動(dòng)強(qiáng)度低。


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意主視圖；圖2為本實(shí)用新型略去保溫水循環(huán)系統(tǒng)時(shí)的結(jié)構(gòu)示意俯視圖。
實(shí)施例如圖1、圖2所示，1為漏瓢的內(nèi)壁，其形狀為拋物線形，2為進(jìn)料口，4為漏瓢，3為漏瓢4下部的成型底版，5為漏瓢振動(dòng)支撐板，6為振動(dòng)電機(jī)，7為高度調(diào)節(jié)螺桿，它與漏瓢振動(dòng)支撐板5相連，可以調(diào)節(jié)漏瓢的高度，8為電控裝置，它包含步進(jìn)電機(jī)13，提供高度調(diào)節(jié)螺桿7所需動(dòng)力，9為振動(dòng)支撐彈簧，10為保溫水循環(huán)系統(tǒng)，11為循環(huán)水管，12為支架。在實(shí)際生產(chǎn)中，與本機(jī)配合的還有設(shè)在漏瓢4下面的熟化鍋。
本實(shí)施例的包含如下結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(1)漏瓢采用下大上小的拋物線形式；(2)制作漏瓢的材料全部采用摩擦系數(shù)小的316不銹鋼，最后經(jīng)過(guò)拋光處理，以減少面糊與筒壁的摩擦力；(3)筒壁采用雙層，夾層通上循環(huán)保溫水；(4)保溫水由獨(dú)立的溫度自動(dòng)控制的恒溫水浴系統(tǒng)提供；(5)成型底版的成型孔直徑采用變徑，從邊緣到中心，直徑從大逐步變?。?6)漏瓢高度采用自動(dòng)控制的步進(jìn)電機(jī)帶動(dòng)調(diào)節(jié)螺桿調(diào)節(jié)。
本機(jī)的工作過(guò)程將抽完真空的面糊通過(guò)真空機(jī)進(jìn)入本粉條成型機(jī)的漏瓢，通過(guò)振動(dòng)電機(jī)的振動(dòng)作用及面糊本身的重力作用，面糊從粉條成型機(jī)漏瓢底部的成型孔均勻流出，通過(guò)調(diào)節(jié)漏瓢底部與熟化鍋內(nèi)水面的高度來(lái)調(diào)節(jié)粉條的直徑，漏瓢離水面越高，粉條直徑越細(xì)，反之越粗。
最后所應(yīng)說(shuō)明的是，以上實(shí)施例僅用來(lái)說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
權(quán)利要求1.一種粉條成型機(jī)，包括漏瓢(4)、漏瓢(4)下部的成型底版(3)、漏瓢振動(dòng)支撐板(5)、固定在漏瓢振動(dòng)支撐板(5)另一端的振動(dòng)電機(jī)(6)、支架(12)，其特征在于，漏瓢(4)的內(nèi)壁(1)呈上小下大的拋物線形，成型底板(3)上的成型孔為變徑，從邊緣到中心，直徑從大逐漸變小。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粉條成型機(jī)，其特征在于，成型底版(3)為可拆卸式。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的粉條成型機(jī)，其特征在于，漏瓢(4)為夾層，其夾層中通有循環(huán)保溫水。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的粉條成型機(jī)，其特征在于，漏瓢(4)由不銹鋼材料制成。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的粉條成型機(jī)，其特征在于，與漏瓢振動(dòng)支撐板(5)相連有一高度調(diào)節(jié)螺桿(7)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種粉條成型機(jī)，屬于食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。所采取的技術(shù)方案，包括漏瓢(4)、漏瓢(4)下部的成型底版(3)、漏瓢振動(dòng)支撐板(5)、固定在漏瓢振動(dòng)支撐板(5)另一端的振動(dòng)電機(jī)(6)、支架(12)，其特征在于，漏瓢(4)的內(nèi)壁(1)呈上小下大的拋物線形，成型底板(3)上的成型孔為變徑，從邊緣到中心，直徑從大逐漸變小。本實(shí)用新型獨(dú)特的拋物線形內(nèi)壁結(jié)構(gòu)，使本粉條成型機(jī)具有不吃瓢的優(yōu)點(diǎn)，能保證整條生產(chǎn)線連續(xù)生產(chǎn)；本機(jī)還具有生產(chǎn)的粉條粗細(xì)均勻，質(zhì)量穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)單，粉條直徑調(diào)節(jié)方便，勞動(dòng)強(qiáng)度低等優(yōu)點(diǎn)。實(shí)踐證明，使用本粉條成型機(jī)可以使整條生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率提高30％。
文檔編號(hào)A23P1/10GK2794198SQ200520016898

公開(kāi)日2006年7月12日 申請(qǐng)日期2005年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2005年4月19日
發(fā)明者廖小軍, 張輝, 胡小松, 陳芳, 吳繼紅, 杜明 申請(qǐng)人:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué), 泗水利豐食品有限公司