專利名稱：一種豬苓人工栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種豬苓人工栽培方法。
背景技術(shù)：
豬苓為多孔菌科多孔菌屬植物豬苓的的菌核，具有利水、滲濕，抗腫瘤作用，屬于珍稀中藥材品種，市場(chǎng)缺口大。其主要來(lái)源為野生采挖，由于野生資源集中分布在高寒山區(qū)，生長(zhǎng)十分緩慢，加之過(guò)度采挖，目前我國(guó)野生豬苓資源已處于瀕危狀態(tài)。目前出現(xiàn)的人工栽培方法，由于技術(shù)不成熟，豬苓栽培質(zhì)量不高、產(chǎn)量低，栽培4-5年才出成品，每平方米產(chǎn)鮮品豬苓4-5公斤。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種栽培質(zhì)量高、生長(zhǎng)力強(qiáng)、產(chǎn)量高的豬苓人工栽培方法。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明的技術(shù)方案為所述豬苓人工栽培方法由如下步驟組成(1)選用灰色豬屎苓為豬苓菌種；(2)確定栽培環(huán)境選擇海拔1000-1800米，年平均氣溫11-12℃的灌木叢林地作為栽培地，其土壤為酸性腐質(zhì)土；(3)培育蜜環(huán)菌棒選擇直徑8-12cm的闊葉樹(shù)木，砍成60cm的木段，在其兩側(cè)每隔5-6cm砍上深達(dá)木質(zhì)部的魚(yú)鱗口；挖長(zhǎng)寬各70cm、深40cm的窖，窖底先鋪一層1cm厚的闊葉樹(shù)葉，將砍好的木段一根根并排鋪在窖底，每?jī)筛径沃g夾入2-3根蜜環(huán)菌枝，蓋一層2-3cm厚的薄土；然后用上述方法繼續(xù)培植蜜環(huán)菌棒3-4層，最后在上面蓋土8-10cm，表面再蓋一層樹(shù)葉，以后澆水保持濕潤(rùn)，2-3個(gè)月后作為豬苓生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源；(4)坑栽選擇每年4-6月或9-11月為豬苓栽培時(shí)間，在選好的栽培地中，挖長(zhǎng)寬各70cm，深30cm的窖，先在窖底鋪一層1cm厚的闊葉樹(shù)葉或樹(shù)枝，平放5-6根蜜環(huán)菌棒；將豬苓菌種橫切成塊，在每?jī)筛郗h(huán)菌棒間將3-4塊豬苓菌種的橫斷面均勻地排放在蜜環(huán)菌棒上菌索密集處，且用土壓實(shí)，然后蓋上一層1cm厚的濕潤(rùn)闊葉樹(shù)葉，覆土4-5cm厚并填平；以后按前述方法再種第二層，上面覆土8-10cm，最上面覆蓋樹(shù)葉。
步驟(2)所述的土壤PH值為5-6.5，含水量為30-50％，地溫18-22℃。
步驟(4)所述每窖豬苓菌種為500克。
人工栽培豬苓成功與否，關(guān)鍵取決于豬苓菌種質(zhì)量的好壞。生長(zhǎng)期的豬苓有黑、灰，白3種顏色，生長(zhǎng)過(guò)程由白變灰再變黑。其中灰苓活性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快，萌發(fā)新苓最多。黑苓菌核組織生活力較弱，表皮形成一層厚的黑皮，不易被蜜環(huán)菌菌索浸染，難以與蜜環(huán)菌建立共生關(guān)系，這一點(diǎn)在過(guò)去長(zhǎng)期的生產(chǎn)中被忽視，將灰、黑豬苓一起作苓種，這是導(dǎo)致豬苓栽培產(chǎn)量不高的原因之一，因而我們選擇灰苓作苓種。豬苓主要有兩個(gè)品種，即豬屎苓和雞屎苓。豬屎苓個(gè)體大，粗長(zhǎng)，雞屎苓個(gè)體小，細(xì)短。經(jīng)多年試驗(yàn)驗(yàn)證人工栽培選擇豬屎苓為菌種佳，它具有生長(zhǎng)力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、易加工等特點(diǎn)。
隨機(jī)抽查豬屎苓、雞屎苓產(chǎn)量對(duì)比表

豬苓屬好氣性、低溫性真菌，生長(zhǎng)喜肥沃濕潤(rùn)、排水良好的萌坡熟地。野生豬苓，南方多分布在海拔1000-1800米的山地。在疏松的腐殖質(zhì)土層上生長(zhǎng)為最好，個(gè)體大。土壤微酸性PH值5-6.5之間豬苓生長(zhǎng)良好。豬苓在10cm深處平均地溫到9.5℃即可萌發(fā)，在18-22℃生長(zhǎng)最快，超過(guò)28℃生長(zhǎng)緩慢，低于9℃和超過(guò)30℃時(shí)，豬苓停止生長(zhǎng)。
三個(gè)不同海拔高度的產(chǎn)量對(duì)比

根據(jù)多年對(duì)豬苓產(chǎn)區(qū)苓窩土壤主要成分分析，苓窩上部的土壤較肥沃，有機(jī)質(zhì)多，含氮量高，但是缺磷。而豬苓常與蜜環(huán)菌共住，蜜環(huán)菌有幫助豬苓吸取磷營(yíng)養(yǎng)的作用。在自然界豬苓、蜜環(huán)菌和苓窩周圍的闊葉樹(shù)，組成一協(xié)調(diào)的生態(tài)環(huán)境。闊葉樹(shù)通過(guò)光合作用制造養(yǎng)料，經(jīng)過(guò)蜜環(huán)菌提供給豬苓。栽培時(shí)小塊灰色豬屎苓苓種的橫斷面均勻排放在蜜環(huán)菌菌棒的菌索密集處，并用土壓實(shí)，使苓種塊菌絲斷面與蜜環(huán)菌索緊密結(jié)合，以便使豬苓與蜜環(huán)菌建立良好營(yíng)養(yǎng)關(guān)系，改變了過(guò)去隨意擺放苓種的做法，提高了豬苓栽培質(zhì)量及其產(chǎn)量。
采用坑栽，能給豬苓創(chuàng)造適宜的環(huán)境和防止水土流失。
一年中4-6月和9-11月為豬苓菌絲的活躍生長(zhǎng)期。這時(shí)豬苓正度過(guò)休眠期進(jìn)入生長(zhǎng)期，密環(huán)菌也處在生長(zhǎng)期，兩者可相互建立良好共生關(guān)系。
不同種植時(shí)間與豬苓單窖產(chǎn)量(公斤)抽查表

綜上所述，本發(fā)明提供的豬苓人工栽培方法，從篩選豬苓菌種、選地、材料準(zhǔn)備、栽培技術(shù)方面結(jié)合豬苓生長(zhǎng)特性，針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提高了豬苓人工栽培質(zhì)量及其產(chǎn)量。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
實(shí)施例12001年在陜西省鎮(zhèn)安縣太白鄉(xiāng)海拔約1200米的山坡灌叢中進(jìn)行了人工栽培豬苓的試驗(yàn)種植(1)選用兩年生灰色豬屎苓為豬苓菌種。
(2)栽培地環(huán)境條件海拔約1200米，年均氣溫11℃，土壤為腐殖土，其PH值5.3，含水量為40％，地溫20℃。
(3)培育蜜環(huán)菌棒2001年1月下旬，選擇直徑8cm的青剛木，砍成60cm長(zhǎng)的木段，在其兩側(cè)每隔5cm砍上深達(dá)木質(zhì)部的魚(yú)鱗口；挖長(zhǎng)寬各70cm、深40cm的窖，窖底先鋪一層1cm厚的青剛木樹(shù)葉，將砍好的木段一根根并排鋪在窖底，每?jī)筛径沃g夾入2根由500克蜜環(huán)菌栽培種枝接而成的蜜環(huán)菌菌枝，蓋一層2cm厚的薄土，然后用上述方法繼續(xù)培植蜜環(huán)菌棒3層，最后在上面蓋土8cm，表面再蓋一層樹(shù)葉用于保溫保濕，以后適時(shí)澆水保持濕潤(rùn)，2個(gè)月后培育成熟作為豬苓生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
(4)坑栽種植豬苓2001年5月上旬，在選好的栽培地中，挖出長(zhǎng)寬各70cm，深30cm的窖，先在窖底鋪一層1cm厚的青剛木樹(shù)葉或青剛木樹(shù)枝，平放5根蜜環(huán)菌棒；將豬苓菌種橫切成塊，在每?jī)筛郗h(huán)菌棒間將3塊豬苓菌種的橫斷面均勻地排放在蜜環(huán)菌棒上菌索密集處，且用土壓實(shí)，然后蓋上一層1cm厚的濕潤(rùn)青剛木樹(shù)葉，覆土4cm厚并填平。以后按前述方法再種第二層，上面覆土8cm，最上面覆蓋樹(shù)葉保濕保溫。每窖用豬苓菌種500克。依此方法種植豬苓50窖。
2004年5月上旬采收，平均每窖收豬苓干品藥材7.3公斤。
實(shí)施例22002年下半年在四川省萬(wàn)源市曹家鄉(xiāng)進(jìn)行了豬苓人工栽培驗(yàn)證試驗(yàn)(1)選用兩年生灰色豬屎苓為豬苓菌種。
(2)栽培地環(huán)境條件選在海拔約1300米，年均氣溫12℃的萬(wàn)源市曹家鄉(xiāng)一村六社的一塊灌叢坡地上，土壤為腐殖土，PH值6，含水量30％，地溫18℃。
(3)培育蜜環(huán)菌棒2002年6月中旬，選擇直徑為10cm的柞樹(shù)，砍成60cm長(zhǎng)的木段，在其兩側(cè)每隔6cm砍上深達(dá)木質(zhì)部的一個(gè)魚(yú)鱗口；挖長(zhǎng)寬各70cm、深40cm的窖，窖底先鋪一層1cm厚的柞樹(shù)樹(shù)葉，將砍好的木段一根根并排鋪在窖底，每?jī)筛径沃g夾入3根由500克蜜環(huán)菌栽培種枝接而成的蜜環(huán)菌菌枝，蓋一層3cm厚的薄土，然后用上述方法繼續(xù)培植菌棒4層，最后在上面蓋土10cm，表面再蓋一層樹(shù)葉用于保溫保濕，以后適時(shí)澆水保持濕潤(rùn)，3個(gè)月后培育成熟作為豬苓生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
(4)坑栽種植豬苓2002年9月中旬，在選好的栽培地中，挖出長(zhǎng)寬各70cm，深30cm的窖，先在窖底鋪一層1cm厚的柞樹(shù)樹(shù)葉或柞樹(shù)樹(shù)枝，平放6根蜜環(huán)菌棒；將豬苓菌種橫切成塊，在每?jī)筛郗h(huán)菌棒間將4塊豬苓菌種的橫斷面均勻地排放在蜜環(huán)菌棒上菌索密集處，且用土壓實(shí)，然后蓋上一層1cm厚的濕潤(rùn)柞樹(shù)樹(shù)葉，覆土5cm厚并填平。以后按前述方法再種第二層，上面覆土10cm，最上面覆蓋樹(shù)葉保濕保溫。每窖用豬苓菌種500克。依此方法種植豬苓200窖。
今年6月采挖，每窖平均產(chǎn)干品豬苓6.9公斤。
權(quán)利要求
1.一種豬苓人工栽培方法，該方法由如下步驟組成(1)選用灰色豬屎苓為豬苓菌種；(2)確定栽培環(huán)境選擇海拔1000-1800米，年平均氣溫11-12℃的灌木叢林地作為栽培地，其土壤為酸性腐質(zhì)土；(3)培育蜜環(huán)菌棒選擇直徑8-12cm的闊葉樹(shù)木，砍成60cm的木段，在其兩側(cè)每隔5-6cm砍上深達(dá)木質(zhì)部的魚(yú)鱗口；挖長(zhǎng)寬各70cm、深40cm的窖，窖底先鋪一層1cm厚的闊葉樹(shù)葉，將砍好的木段一根根并排鋪在窖底，每?jī)筛径沃g夾入2-3根蜜環(huán)菌枝，蓋一層2-3cm厚的薄土；然后用上述方法繼續(xù)培植蜜環(huán)菌棒3-4層，最后在上面蓋土8-10cm，表面再蓋一層樹(shù)葉，以后澆水保持濕潤(rùn)，2-3個(gè)月后作為豬苓生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源；(4)坑栽選擇每年4-6月或9-11月為豬苓栽培時(shí)間，在選好的栽培地中，挖長(zhǎng)寬各70cm，深30cm的窖，先在窖底鋪一層1cm厚的闊葉樹(shù)葉或樹(shù)枝，平放5-6根蜜環(huán)菌棒；將豬苓菌種橫切成塊，在每?jī)筛郗h(huán)菌棒間將3-4塊豬苓菌種的橫斷面均勻地排放在蜜環(huán)菌棒上菌索密集處，且用土壓實(shí)，然后蓋上一層1cm厚的濕潤(rùn)闊葉樹(shù)葉，覆土4-5cm厚并填平；以后按前述方法再種第二層，上面覆土8-10cm，最上面覆蓋樹(shù)葉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬苓人工栽培方法，其特征在于步驟(2)所述的土壤PH值為5-6.5，含水量為30-50％，地溫18-22℃。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬苓人工栽培方法，其特征在于步驟(4)所述每窖豬苓菌種為500克。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種豬苓人工栽培方法，該方法由如下步驟組成選用灰色豬屎苓菌種以提高豬苓生長(zhǎng)力和產(chǎn)量、確定栽培環(huán)境、培育蜜環(huán)菌棒和坑栽?？釉詴r(shí)使苓種塊菌絲斷面與蜜環(huán)菌索緊密結(jié)合，以便使豬苓與蜜環(huán)菌建立良好營(yíng)養(yǎng)關(guān)系。所述方法針對(duì)現(xiàn)有豬苓人工栽培技術(shù)的不足，提高了豬苓人工栽培質(zhì)量及其產(chǎn)量。
文檔編號(hào)A01G7/00GK1918964SQ200510021530
公開(kāi)日2007年2月28日 申請(qǐng)日期2005年8月26日 優(yōu)先權(quán)日2005年8月26日
發(fā)明者何毅, 趙勇, 吳映珍 申請(qǐng)人:萬(wàn)源市大巴山生物科技開(kāi)發(fā)有限公司